原味杏仁有什么功效?

耿馨蕊耿馨蕊最佳答案最佳答案

生吃杏仁可润肠通便,缓解便秘症状,杏仁味苦、甘,性温、微凉,可入肺与大肠经;具有止咳平喘、润肠通便之功,有咳嗽、气喘以及便秘症状者均可使用。

《本草新编》曾有记云:“苏子降气,定喘,下行之药也;杏仁降气,止咳,犹有上行之力,同苏子、菔子则降气而无上逆之虞矣”。此外,因杏仁中含有蛋白、糖类、脂肪油、钾、钙、镁、硫、铜、铁锌、磷,以及胆碱、柠檬酸、山梨酸、维生素B1、B2、烟酸等多种营养成分,常食能够滋阴补脑,增强体质,有聪耳明目、养颜美容、乌发生发等保健功效。

但值得注意的是,杏仁分为苦杏仁和甜杏仁,甜杏仁无毒可直接食用,而苦杏仁是有毒的,但经过浸泡、去除外皮以及长时间煎煮等炮制后,除去其大部分毒性便可内服。

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