中医认为黑豆入肾经，具有养肾阴、滋肾血的功效，配合性味甘平、有补中益气作用的南瓜同食，更能增强养肾功效，常食还有乌发的作用。南瓜黑米粥制作方法：将黑米洗净，用水浸泡4小时以上;南瓜刨皮、去籽，洗净后切成2厘米见方的块。
“早上一杯豆浆，精神抖擞；晚上一杯芝麻糊，好梦入睡” 这句话是不是很熟悉？说到喝养生茶，我可就不困了啊！毕竟我是喝了十几年茶的茶博士啊！什么菊花茶、柠檬茶、蒲公英茶...都喝过。但是最近朋友告诉我，你该换换了，试试这个芝麻豆子茶吧！能补脑又明目，还有抗衰老的作用呢。
姜酒鸡汤有着温经散寒、养血通脉的功效，可用于治疗漏斗部未闭型的先天性心脏病，并且对因寒饮所致的咳嗽、咳痰等也有较好的食疗作用。在中医理论里面，本品有着温经散寒、养血通脉的功效，方中鸡肉性平、味甘，有着温中益气、补精填髓的作用，而且方中的鸡蛋同样有着养血安神、润燥止咳的功效。
土豆含有B族维生素及大量优质纤维素，其中还含有的粗纤维有利于胃肠消化，能保证吸收到足够的营养，因而具有减肥的功效，有助于调理脾胃虚弱症状，经常吃土豆可以调理便秘及消化不良等症状。脾胃虚弱的患者吃土豆是有好处的。
红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁等十来种微量元素。生红薯中的淀粉含量（26．7％）远高于熟红薯（17．8％），而且红薯的94．8％的淀粉是支链淀粉，这使生红薯能较好地延缓血糖的升高。现代研究还发现，生红薯的活性物质在热处理（如熟食）中容易损失。
这题我会有发言权！ 作为一个在常德念了四年书的人，几乎每天下午都会和舍友或者小伙伴去操场散步运动，而我们的目的地就是那家门面很不起眼但味道一绝的“杨记土菜馆”，这家店其实很小，一共就4张桌子，老板很和气，菜的口味非常棒，价格也很实惠。
干芥菜丝炒肉丝是一道美味佳肴，主要食材是芥菜和猪肉。 食材新鲜，营养丰富，含有多种人体必需的营养素。尤其是其中含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，有润肤养颜的作用。 除了丰富的营养以外，干芥菜丝炒肉丝还具有解毒消炎，润肠通便的功效。对于缓解咽喉炎、扁桃体炎有很好的作用。
土豆是一种很有营养的老百姓餐桌上的常客。几乎人人都喜欢吃。但是有些人却把土豆做得很难吃。下面就为你支招，介绍各种土豆的吃法。相信你吃过后再也不觉得土豆难吃了。土豆怎么做饭：鲜香味美的家常烩菜原料：土豆250克，青椒250克，海带150克，瘦肉100克。调料：料酒、精盐、味精、葱花、姜末。
买回来的海螺清洗干净，放少许盐，浸泡出血水。 接下来就是关键的一步了！！！敲黑板啊.....把海螺煮熟（我是用电饭煲焖熟的，和煮饭一样），记得不要蒸（会变老很难吃)。大概二十分钟左右吧。 用筷子戳一下，如果能轻易戳到螺肉，就说明熟了，如果还是硬硬的，就再闷一段时间。
我是福建人，我们那边有做五香脱骨鸭掌（我也不知道是不是叫这个，反正就是用卤水煮然后夹起来弄成脱骨的），还有柠檬鸭，柠檬鸭是我最喜欢的鸭肉做法，用酸甜的柠檬配上鸭肉，美味又下饭； 除了以上两种做法之外，鸭腿、鸭胸肉可以用烤箱烤的酥脆，再配着青椒圈、洋葱一起爆炒也是非常棒的。
最近疫情原因，大家都禁足在家，我也不例外…不过还好家里有只小馋猫，每天除了睡觉就是想着法子让我做吃的…… 前段时间网上很流行炸鸡腿，我就试着做了下，没想到居然被这个小不点给哄骗了过去！！
我最喜欢吃的是电饭煲蒸的紫薯，跟糯米一起，甜甜的，香香的。 做法超级简单！ 准备几个紫薯、少量糯米和糖。 把紫薯去皮，切小块，和糯米放在一起，然后加入少许白糖，调成粥的口味。 放入电饭煲中，按煮饭键，跳保后，再闷半个小时就可以啦～ 用勺子舀一口，香甜软糯，超好吃！
这个问题太宽泛了，我尽量答得通俗易懂些 做月饼皮和做包饺子的皮是一个道理，都是皮儿要擀得薄厚均匀，形状光滑整齐；馅儿填得紧实适量，不稀也不干。这样烤出来的月饼才美观好吃。但是月饼的皮儿比饺子皮儿要韧，所以操作上要更加仔细一些。
准备食材： 鸡蛋两只、牛奶一杯（大约250毫升）、白砂糖适量、香草精数滴、高筋面粉140克、水60ml、盐少许。制作步骤如下： 1.首先把蛋黄和蛋白分别打散备用。2.然后在蛋黄里加入牛奶、白糖，用勺子搅开。3.接着筛入高筋面粉，翻拌均匀，成为浓稠的面糊。
这算是我家腊味的经典吃法了，简单快手又超级下饭~ 准备食材：腊肉、大蒜、剁辣椒、生抽、老抽、蚝油、白砂糖。 （因为家里的人都很爱吃辣，所以放了剁辣椒）1. 大蒜剥去外皮洗净备用。 2. 把腊肉冲洗干净后切成薄片。（腊肉比较咸，不需要提前浸泡去咸啦）3. 热锅烧油，油热后放入切好的腊肉翻炒至变色。