用土豆做土豆片怎么做？将土豆切片，每一片大约0.5厘米厚的片为佳，太厚了不容易熟，太薄了容易吸水变软。将柠檬汁挤在土豆片上，然后撒一些盐，搅拌均匀，放一边腌制15分钟，让土豆片把水分吸干。
为了美味与健康，我们应该如何去选择鸡肉呢？现在社会，人们吃鸡肉已经不分年龄层次了。小儿吃鸡肉可以吸收到丰富营养，成年人体质虚弱者可通过吃鸡肉进行食补。不过，不同部位的鸡肉，其营养是不同的。鸡肉的营养价值主要体现在以下几个方面：1、强身健体。
冰笋就是冬天的竹子在结冰之后而形成的。有清热化痰、清肠利便、消食下气、开胃健食、化痰止咳、清心除烦等作用。竹笋含脂肪、淀粉很少，属优质低脂肪、低糖、多纤维素食品 ， 具有利尿通便、消痰化积等功效 ， 尤其适合年老体弱、高血压、冠心病、糖尿病患者食用鲜笋更有强壮筋骨，明目，安神等作用。
排骨怎么蒸最好吃？ 蒸排骨是家常菜中最简单的做法，也是我最爱的一道菜之一！ 蒸肉最讲究的是食材新鲜和调味料搭配得当！ 这次我用到了2种调味料：一种是酱油(生抽)，另一种则是蚝油！ 为什么要用到这两种调味料？
我是新疆人 非常爱好面食，各种馕 拉条子 拌面 手抓饭……尤其爱吃包子 因为包子有很多种 蒸的 炸的 煮的 还有烤的 我觉得最棒的要数烤包子了！