要挑很新鲜的虾来做，在做法上，尽量保持虾本身的鲜味。 材料：虾（河虾最好）500g、青椒半个、红椒半个、生姜几片、大蒜几瓣、香葱适量。 调料：生抽两茶匙、老抽半茶匙、香醋一汤匙、白糖少许、料酒一勺、食用油适量。
甘蓝具有抗癌的作用，内含的萝卜硫素等的有机硫化物的成分能抗直肠癌和胃癌等。还具有强的抗酸力，是溃疡病人的理想食品。也同时保护肝病的作用。甘蓝中含有丰富的维生素C、维生素B2和β－胡萝卜素等营养成分都比苹果和梨高3——10倍。甘蓝具有强的抗酸力，是溃疡病人的理想食品。
首先，要告诉大家的是， 世界上并没有所谓的“紫罗兰”这种植物。 大家所熟知的紫色洋槐花，其实真正的学名叫作 “熏衣草”（Lavender） 。
绿茶是所有茶叶中工艺最简单、产量最多、饮用最广泛的茶叶品种。绿茶的加工工艺经过了漫长的发展过程，最终形成了当今高档绿茶以信阳毛尖、黄山毛峰、南京雨花茶、太湖碧螺春为代表的针形、条形、螺旋形和扁平形等四种造型。四大造型的优质绿茶具有外形美、内质优、冲泡时清香四溢品饮时爽口提神的特点。
预防心血管疾病橄榄油含有的烟酸能够扩张血管，消除疲劳，对心脏十分有益。除此之外，它还能调节脂蛋白的正常分泌。对那些血液中胆固醇高、高脂蛋白以及伴有心肌梗死危险的人，烟酸有明显的疗效。另外，烟酸也是治疗心脏病的特效药，经常食用橄榄油对心脏病患者十分有益。
猕猴桃，又名：奇异果、毛桃、毛梨、木梨、杨桃、毛木果等，属草质藤本植物，是中国特有的水果，营养丰富，含有丰富的维生素C、葡萄酸、柠檬酸、纱翁酸、蛋白质、糖类、钙、铁、磷及石细胞等多种营养成分，因鲜果似桃，浑身长毛、且猴子喜欢吃，而得名猕猴桃。
作为一个地地道道的常德人，对于湖南米粉可谓再熟悉不过了。说起这米粉，可是一道历史悠久的美食。据记载，唐代湖南就有粉馆卖粉了。 不过最出名的还是要数常德米粉。常德米粉的制作方法相当讲究，选米十分苛刻，必须是晚籼米，且只取糯米尖部分用来制作，蒸熟后经过晒干、粉碎、过滤去渣等十几道工序，方可制成米粉。
豆干切成指甲片大小的薄片，猪肉馅和榨菜，胡罗卜，青椒，泡椒，洋葱，葱姜蒜切碎。葱姜蒜爆香锅底，肉馅下锅炒散。下洋葱胡萝卜泡椒等味道较浓的菜加老抽和适量生抽，炒匀后倒入豆干，加料酒和极少量的糖，炒匀后加水（不要太多，一汤勺两汤勺的那种勺子），翻炒至收干汁，起锅前放青椒和榨菜，炒匀即可。
土豆是我们餐桌上很常见的菜肴，其营养丰富，食用方法多种多样。但吃土豆也是有禁忌的，只有掌握了吃土豆的方法，才能收获健康。那么，土豆切开如何保存？土豆切开了还能放多久？1、土豆切开后，如果短时间内吃不完，就只能忍痛扔掉，因为即使是放在冰箱里，也会发芽。
好吃的很啊 ！ 尤其是虾尾巴部分，沾着料吃，美味极了~ 但是，烧烤的虾最好吃的地方在于它的鲜香，也就是没有加入辛辣的味道；如果加入了大量的佐料和辣椒面，虽然吃起来更过瘾，但味道是绝对达不到最佳的！
用青椒和泡椒来炒鸡胗，这道菜酸辣爽口超下饭。 所需食材：青红辣椒各两个、泡椒适量、姜蒜适量、花椒适量、料酒两勺、生抽一勺、老抽少许、白糖少许、盐适量、鸡精少量1.首先准备好所需要的食材。2.把买回来的新鲜鸡胗清洗干净，沥干水备用。
我做的不是正宗的澳龙（异尖线虫）！我是做海蜇头拌黄瓜的，不过做法有点像，我就写了…… 材料：大扇贝若干（其他贝类也可以啊） 调料：香葱、姜、醋、酱油、糖、胡椒粉、食用油 步骤：1.把扇贝洗干净，沥干水分备用；葱、姜切丝2.把葱丝和姜丝放在碗里，加一点点清水泡一会儿，放少许盐、胡椒粉，
2、首先，将买来的生菜根清洗干净并撕成小块儿；3、然后将鸡蛋打入碗里，搅散后加少许盐调味，淋入水淀粉搅拌成糊状待用。 这里加水的量没有严格的限定，大概总用水量的三分之一就可以了。4、平底锅烧热，倒入油，待油烟升起来后将调好的蛋液倒进去摊成蛋皮，待一面凝固后翻面再煎至另一面微黄就ok了(全程用小火)。
原料：胖头鱼（或其他淡水鱼）一只，姜三片，葱二棵 调料：植物油、酱油、米酒、胡椒粉适量 做法： 1.将鱼肉去鳞、鳃及内脏清洗干净后，用刀切成四块；姜切片、葱切段备用。 2.锅内烧植物油，油热后下姜片爆香，再下葱段和所有调味料炒香。
1、土豆 番茄炖牛腩，应该算是经典中的经典吧~ 首先把牛腩用清水浸泡2小时去除血水； 锅里烧开水，把切好的牛腩放进去，加入姜片和料酒去腥，水煮开后撇去浮沫，再炖煮两个小时左右（我一般用电饭煲的保温模式来炖，这样不费电）； 两个小时后把切成块的土豆倒进去，加入适量食盐调味，