哈哈，这个问题问对人了！之前在大连的时候，海鲜都是直接在海边采购的，那会儿花蛤还是8块钱一公斤呢~~好吃的很呐。 说下做法哈，首先将买回来的花蛤用清水浸泡2个小时以上，让其吐净肚子里的沙子（这一步千万不能少啦！不然影响口感），然后锅里烧水，上锅蒸制10分钟左右就可以了。
我我我！我最喜欢吃海螺了！ 记得小时候，夏天晚上，家里会搬着桌子到路边吃饭，一边吃着黄瓜和西瓜，边看路上来来往往的人。 有一天，我和妈妈正在吃海螺，一个叔叔走了过来问 “这是海螺吗” “是的呀” “能让我尝一下吗？” 他笑着看着我们，我看着手里鲜活的鱼尾巴，有些疑惑，但还是给他吃了。
1.准备两根新鲜的玉米，剥皮洗净。 （我买的鲜食玉米，所以不用煮啊什么的了）2.把玉米放进锅碗瓢盆里，加点儿凉水，开始蒸啦！ 水开之后上气儿了大概十分钟的样子吧，关火，闷着让它继续熟。3.十分钟后打开锅盖，哇~香喷喷的玉米粒就出来喽！
“无葱不辣，无姜不香” 这是一道做法简单，用料简单的家常菜——生姜炒鸡 制作原料主要有鸡肉、姜等。1.准备材料：土鸡半只（或鸡腿）、鲜姜4-5片。
1、买回来的目鱼清洗干净，用刀刮去表面的粘液，冲洗干净，沥干水分备用 2、锅中倒入适量的油，加热后倒入除白糖以外的所有调料，小火炒出香味 3、把处理好的目鱼倒入锅中，大火煮开后小火焖40分钟左右；等到鱼肉充分入味，而且软烂时，加入少许白砂糖提鲜，收浓汤汁即可关火出锅小贴士因为目鱼本身含有一定的咸度，