1、准备食材。嫩南瓜一个，鸡蛋三个，面粉适量（大概300g）； 2、把南瓜皮去掉并清洗干净，切成薄片；3、把切好的南瓜片放入容器中，倒入适量面粉，拌匀，使每片南瓜上都沾有面粉；4、往拌好的南瓜中打入蛋清，搅拌匀后上锅蒸8—10分钟，直到熟透即可取出装盘。
生菠萝含有菠萝蛋白酶，这种酶能够分解蛋白质，菠萝加热煮米饭后，菠萝蛋白酶失去活性，不能分解蛋白质。米饭的主要成分是淀粉，菠萝中含有的淀粉很少而且在加热过程中也会被人体消化酶消化分解、被人体吸收利用，所以菠萝煮饭不能分解淀粉。菠萝煮米饭有健脾利湿，止渴生津的功效。
药膳养生，以汤为常用方法。药膳之汤一般分为炖汤、煲汤等。炖汤一般用料简单，制法讲究。炖制的汤具有清而不淡、补而不腻的特点，是一种营养丰富、老幼皆宜的滋补食品，对体质虚弱、大病初愈之人尤为适宜。炖汤常用炖盅，配料多是药材、鲜肉、鲜骨等。
土豆吃起来很有饱腹感，热量还不高，是减脂期间最好的能量来源。每100克土豆中碳水化合物含量仅为14.1%，比大米低一半。有人担心土豆容易长胖，其实与大米饭相比，100克土豆的热量只有91大卡，比大米饭116大卡的热量还低，因此吃土豆本身并不会长胖。
鱼肠味甘，性平。归大肠经。有行气宽中，利水消肿的功效，是传统的药食两用之品。适用于脘腹胀满疼痛、脚气水肿、食积气滞、疟疾等证。1、鱼肠治食积气滞，脘腹痞结胀痛之证可以单用鲜鱼肠捣汁，和米酒调服。若配伍陈皮、青皮、大黄、芒硝等行气化滞、攻下之品，其效更佳。
黄瓜籽营养丰富，具有降血糖，抑制胆固醇，润肠通便、利尿、止痒、防癌抗癌等功效。1、黄瓜籽降血糖、抑制胆固醇，润肠通便功能。对高血压、糖尿病、心血管病、高胆固醇患者不仅有辅助疗效，而且还有预防保健作用。同时还有利尿，解酒毒、酒疸功能，对肾炎初期、伤酒等病症有良好的缓解作用。
280度高温蒸汽烤箱来啦！ 先放一波福利，关注+点赞领福利啦～ 在我们日常的生活中，总会有吃到冻玉米的时候，例如在超市里买的速冻玉米棒或者是在夜市里吃的烤玉米。虽然说味道也是不错的，但是总归没有新鲜玉米好吃。那今天分享的这个家常做法就能让你吃到新鲜玉米的味道了。
首先排除土豆，这玩意儿跟火腿炖一块儿那味道啊…啧啧啧…… 再排除萝卜、冬瓜、粉条之类的食材，和火腿一起炖，真的不会好吃到哪里去。 然后排除豆腐、海带等腥味儿的食材，虽然口感不错，但是和火腿一起炖，那味儿啊…… 最后推荐雪菜（雪里蕻），这个和火腿一起炖啊，那味儿叫一个棒！
1，食材： 猪腱子肉500g、葱白2根、姜3-5片、生抽3勺、老抽2勺、花雕酒2勺、白砂糖适量（可选）、八角3颗、桂皮1块；2，做法步骤： ①用刀剁碎葱白和姜片成葱姜水备用； 用温水化开酱汤料（或者买现成的酱包），加入砂糖（可选）搅拌至糖融化。
1、准备原材料，青芥辣（或者小米椒）切成小段备用 2、鸡蛋打入碗内搅散。3、起锅热油，五成热时，倒入蛋液翻炒熟成块状后盛出备用。这样炒出来的鸡蛋块比较嫩而且成型好看。 4、重新起锅热油，三成热时放入葱姜蒜和青芥辣爆香。5、加入豆瓣酱继续炒香至出红油。6、放入鸡肉慢慢炒熟并调入酱油、糖和醋。
作为一个在西北生活了7年的东北人，我一直认为我对于土豆的各种做法都颇有研究。 蒸、煮、炒、炸、烤……没有一种烹饪方式能难倒我。 然而，当我来到深圳之后，我发现我之前实在是太年轻了！
“海菜”这个名字似乎并不常见，但提到紫菜、裙带菜想必大家都不陌生。它们都属于海藻类海产品，是海洋中常见的浮游生物。 不过要说起这“海菜”来，可算得上是“老江湖了”。在汉代就开始栽种，距今已有两千多年的历史。
用黄鱼胶和排骨、猪蹄一起炖煮，可以补充优质蛋白质及必需脂肪酸；和黄鱼胶一起搭配的还有花生四烯酸酶、卵磷脂等，这些物质对于增强血管弹性、调节血脂，预防动脉粥样硬化都有一定的功效。用黄鱼胶和瘦肉一起做汤，能够补中益气、养肾生精；如果加入芡实和莲子，还能固肾涩精、补脾止泻。
1.将蔬菜、肉类用竹签串成串。 蔬菜推荐生菜、黄瓜，肉类推荐羊排肉、五花肉。2.调料的制作： 酱油500克，香醋100克，辣椒酱400克，香油30克，白糖200克，味精适量（根据口味调整）混合在一起调成酱汁备用。注意酱料不要放得太浓，否则会糊掉。 如果喜欢辣的可以再加一些辣椒油或豆瓣酱进去。
首先，我不是很理解为什么题目把两个词放在一起（可能我是错的），那我按照我的想法做一下回答。 做法如下： 用土豆和龙虾肉来做一个简单的菜的做法步骤：1.土豆削皮切块，用水泡一下防止氧化；2.小龙虾清洗干净之后去掉虾线，沥干备用；3.锅中放油烧热，放入处理好的虾炸一会儿捞出；4.将葱蒜炒香，