1、糯米酒（也叫甜酒）做法：糯米蒸熟后拌上酒酵发酵。 吃法：直接喝，加点烧鹅一起吃，滋味十足；也可以打米饭，下面条吃。2、糯米藕 做法：把藕去皮洗净备用。糯米洗净后浸泡一夜，沥干水分后装入藕孔内，放入锅中蒸熟烂后即可食用。 吃法：可直接食用，也可蘸着白砂糖吃，清香软糯，营养丰富。
醋能分解脂肪，有助消化，蜂蜜也能润肠，两者合在一起可减肥，去水肿。有很好的美容养颜效果。坚持喝蜂蜜醋具有很好的美容功效，美容专家称蜂蜜具有美容养颜，驻颜有术之功效，而醋的功效主要在于减肥纤体，两者结合饮用，相得益彰。
鲫鱼肉性平、味甘，具有健脾、开胃、利尿消肿、通乳、通络、下乳、利小便、清热解毒等功效，用于治疗腹水、水肿、产后缺乳、风热惊痫、黄疸以及神经痛、斑秃等症。《本草拾遗》：下乳，实肠，作汤通治五脏。《纲目》：和脾利水，通血脉，缩尿消痈肿。
用料 鲜虾15只 荞麦冷面2人份（超市有售） 老醋4汤勺 生抽3汤勺 白糖2茶勺 清水少量 小葱花、姜丝适量做法步骤 1.将以上调料混合在一起，调成汁备用；2.鲜虾去壳，留下尾部最后壳不要去掉，用牙签从背部挑出沙包；3.冷水下锅，加入几片姜和少许料酒，煮开后，把虾肉捞出沥干水分备用；4.冷水再下锅，
白柠檬全身是宝，根皮、叶、果、枝、花、种子均可入药，其根、白柠檬叶的药用功能独特。据中国医学科学院药用植物研究所鉴定：该叶茎含有柳兰甙、白柠檬甙、金丝桃甙、杨梅树皮甙、异荭草甙、叶松醇、熊果酸、胡萝卜甙、谷甾醇等11种生物活性成分。
猪肉蛋汤是一道家常菜，在我国很多地区都被人们食用。它的主要制作方式是将猪肉、鸡蛋等食材以煮汤的方式烹饪。猪肉蛋汤具有补肾养血，滋肝养阴等功效，经常食用能改善疲劳、乏力等症状。同时对气虚乏力、夜尿频多等人特别适宜。此外，鸡蛋是优质蛋白质和磷脂的重要来源，有助于机体的生长发育和维持人体内环境稳定。
1、食材调料清单：长茄子1根、大蒜5瓣、生抽2勺、蚝油2勺、白糖半勺、食盐1小勺、食用油适量、清水小半碗。
在这个经济快速发展的时代，我们的生活水平也有大大的提高，从以前的填饱肚子到现在追求吃得营养，甚至有些还会特别的追求特殊食品，从国外传进来的榴莲就是如此，其不仅有特殊的味道，更具有非常高的营养价值，甚至还被一些专家称“一个榴莲三只鸡”，但是许多人依然不喜欢这个味道，那么如果用榴莲炖鸡汤，
很多人应该都没有吃过烙茄子，觉得这道菜相当奇葩，其实它可是地地道道的陕西美食呢！用蒸的办法来制作菜肴在陕西相当普遍，叫作“蒸菜”。 做烙茄子的关键是调料，一定要充分入味儿。很多人做不好就是因为没有掌握好这一步。下面分享一道家常版烙茄子的做法给大家，喜欢的朋友不妨收藏起来！
1、准备食材，草鱼肉、鸡蛋、面粉、淀粉、泡菜（我用的是自己做的酸咸菜）和泡椒 2、鱼肉去骨刺，用少许盐、胡椒粉和淀粉涂抹均匀，腌制十分钟 3、两个鸡蛋打入碗中拌匀，加入少许面粉调成糊状 4、锅中烧油，油热后，将拌好的鱼片裹上面糊下锅油炸，炸至两面金黄即可捞出控油 5、泡菜和泡椒剁碎备用 6、炒锅烧热，
红烧肉 材料 带皮五花肉500g、葱3段、姜3片、八角1个、桂皮1块儿、干辣椒2个、冰糖1小块儿(约5g)、黄酒450ml、老抽30ml+生抽30ml 做法 ①锅内烧开水，放入切成块的五花肉焯水，同时加入香葱和姜片。 ②焯好水的五花肉用清水冲洗干净表面的浮沫后备用。
我喜欢吃粉条，但我不知道什么品牌的粉条味道更好吃一些！ 之前也吃过别人送的粉丝的，感觉确实不错，但是不知道是什么品牌的 直到有一次在超市里遇到了卖的，才知道原来叫思圆粉丝 我买了两包，一包干的，一包湿的 用热水将干的那包浸泡软，大概三四个小时就可以了 干的粉丝容易熟而且很好煮，
1.清炒莴笋叶子 材料：鲜莴苣叶250克，植物油30毫升，盐适量。做法：将鲜莴苣叶洗净切成段。锅内倒油烧热，放入莴苣叶翻炒至熟透加盐调味即可。功效：清热解毒、利尿通便。 2.凉拌莴苣叶 材料：莴苣叶400克，辣椒酱、醋、味精各适量。
这个我最有发言权了，因为今年我吃了200多枚不同品种的鸟蛋！ 先说最著名的鸟蛋——松花蛋（变蛋） 在四川雅安雨城，我住过的很多家庭都自制松花蛋。把鸭蛋放在一种特有的草木灰溶液中浸泡、密封起来，就可以制作成香香的松花蛋了。 在北京，很多人也喜欢吃松花蛋，但很多人都不知道怎样制作。
江南五月，乌米饭开始上市了。 说到乌米饭，很多老一辈的人肯定爱吃，但现在的年轻人却不大吃。我小时候，每年立夏那天，家里总会煮上一锅乌米饭。那香气弥漫的雾气里，弥漫着浓浓的亲情。做乌米饭其实并不复杂。用紫糯米（又称黑糯米）煮饭即可。不过做乌米饭可得讲究水米比，一般来说是10：1的比例。