1、作为营养强化剂，在食品加工中添加酵母粉，可强化微量元素和B族维生素，促进体内新陈代谢，保持肠道内正常菌群的生物平衡。2、酵母中含有葡聚糖、甘露聚糖以及角蛋白，这些物质具有抗肿瘤作用，对艾滋病毒，肿瘤有抑制效果。3、经常食用酵母粉，可以保护肝脏，解毒并有降低血糖、血脂、血压的作用。
海藻类食物营养价值相当高，这些海洋植物生长在海水这个微生物含量较低的"清洁"水体里，本身又具有不饱和脂肪酸等特殊生理活性成分和一定的抗菌能力，所以有毒有害物质，诸如汞镉之类的重金属和农药残留的含量一般都较低。
干贝炖排骨的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 川菜 牛奶菜谱 补气食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味工艺：煮干贝炖排骨的制作材料：主料：猪排骨（大排）500克，干贝25克辅料：牛奶250克调料：料酒15克，盐5克，味精2克，大葱5克，姜5克，猪油（炼制）25克教您干贝炖排骨怎么做，
在新疆吃过很多次的羊肉，烤的、涮的都有，不过最让人忘不了的还是 吐鲁番的羊肉焖锅。 去吐鲁番玩的时候，住在当地一家很有名的青旅里。每天和小伙伴到处拍照，逛夜市。有一天晚上，我们回到青旅之后，发现老板正在制作一个巨大的“焖锅”！
肉类营养师表示，土豆和牛肉或猪肉搭配食用时，蛋白质营养价值可大大提高，因为肉类含有较多的赖氨酸，而马铃薯则谷氨酸含量较高，二者正好互补。同时，由于土豆含有几乎全部的b族维生素，还有一定量的维生素C和钾、磷、铁等矿物质，因此它们在营养上又能与米饭互相补充。
1、味道更好：食物经过炒制受热后，糖分会发生美拉德反应和焦糖化反应产生诱人的焦香气味，蛋白质也会因热产生类似香气的物质，这些成分在煮制的时候是无法产生的。所以许多豆类食材生吃味道寡淡，炒熟后香味大增。2、更好消化：生黄豆中存在一些抑制人体消化酶的成分，例如蛋白酶抑制剂，会影响蛋白质的消化率。
当然可以。在土豆泥中没有加入黄油，也是非常有嚼劲的，因为土豆本身就很有嚼劲，而且不加黄油，土豆泥也不会变得很腻，不过味道可能会没有加入了黄油那么好吃，但是也没有关系，味道没有加了黄油好，但是可以减肥。所以土豆泥是可以不用黄油的。
螺肉，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素成分。螺肉脂肪含量不高但所含的氨基酸种类齐全，脂肪还含有不饱和脂肪酸。螺肉所含的维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸含量较高。中医认为螺肉能补肾，治疗腰腿无力；多食螺内之毒，肝盲目昏。但螺有敛风寒之能，时有因吃了过量的河螺引起疹团发疹性风霜热的病例报道。
昨天和小伙伴去爬爬山，途中经过一片玉米地，随手拔了一根吃，刚掰开外皮，就看到里面的玉米粒已经变了颜色，灰突突的。 瞬间没了吃的兴致，想想也是，都这样了肯定不好吃啊！
新鲜河蚌清洗干净，把里面的内脏清除干净！ 准备好配料和调料。 热锅倒油，油温六成热，倒入蒜头、生姜炒香；再把处理干净的河蚌倒进去翻炒片刻。 然后加入酱油+料酒+生抽+蚝油翻炒均匀，再倒入适量清水煮开后转小火继续焖10分钟左右至河蚌肉熟透。
我比较喜欢吃的，一家是南院门上的“李唯一水盆羊肉” 一家是北大街上的“魏家水盆羊肉” 李唯一的性价比比较高，100块钱3斤，肉给的很多，而且汤很好喝。就是环境一般般。 人很多，要早起去才行。魏家的水盆比较小份的，58元/斤，但是汤很清，味道也不错。
我最喜欢吃的是豆腐，豆腐是我最喜欢的豆制品了，做法也简单，把豆泡在清水里，一晚上就可以做出美味豆腐，加点生抽、老抽、豆瓣酱、白糖炖出来超级好吃。 第一次做的时候，没想到效果这么好，真的比肉还好吃！
那必须是河北武安市！！ 先上图，我心中的NO.1。 这个叫糊涂汤的，我小时候常去吃，五毛钱一碗，经济实惠。里面鸡蛋、豆腐皮、韭菜、香菜、油泼辣子全有； 再上一张锅盔的图片。这个有点贵，一块五一个，但是很好吃，外脆内软，薄厚适中。 我最爱吃的两个饼，另一个是千层饼（有点像山东的煎饼），一块钱一个。
肯德基麦当劳的炸鸡，用的都是美式的炸鸡配方和做法，那么他们都会用什么酱料来裹炸鸡呢？ 答案是，不用任何酱料！！！
先放两张图镇楼，这都是我做的， 嗯，我就是这么喜欢白芷的…… 作为传统中药，白芷的主要功效是祛风除湿、消肿止痛、活血通络、散寒解表等。主治风寒感冒、头痛、牙痛、关节炎、痛风、肩周炎、腰肌劳损、腰椎间盘突出症等。 在做菜里放一些白芷，不仅可以让菜品去腥增香，还可以增加功效呢！