猪骨髓有很高的营养价值，含有大量的钙元素和蛋白质等营养物质，对骨骼的发育和健康起到重要的作用。 想要把猪骨髓里面的营养很好的释放出来，就需要先把骨头敲碎，这样在炖汤的时候才能够更好的出髓，喝起来味道会更好一些。
生地是一种常见的中药材，炖骨头汤的时候放入生地一起炖，可以起到滋阴清热、凉血补血的目的，能够改善人体肾阴虚的症状，并且对有心悸、失眠症状的人群也有一定的调理作用。生地炖龙骨需要哪些材料？生地30克，龙骨1具（约3000克），调料适量。生地炖龙骨怎么做好吃？
龙骨具有补肾安神，强心壮骨之功；萝卜具有下气消食，化痰止咳之效。两者合用，能起到补而不滞，消补兼施之功，适于肺胃虚弱而内有痰热的慢性咳嗽者服用。制作方法：将龙骨洗净打碎，放入20厘米口径沙锅中，注入500毫升冷水，用大火烧沸，捞出洗净（如此反复3次）；萝卜片洗净待用；生姜洗净拍松。
火麻仁油是一种营养极为丰富的油脂，每百克含蛋白质4.3克、脂肪25.3克、糖类29.5克，还含有钙、磷、铁和胡萝卜素、硫、尿托尔油酸、维生素E、植酸等营养成分，有较好的营养保健作用，对体弱消瘦、五心烦热、面色无华、须发早白者均有良好的滋补作用，是老幼妇孺皆宜的理想营养食品。
2021年8月更新 最近在小红书看到好多人在问这家，我也特意去尝了一下，个人感觉一般般吧，可能我口味重，觉得咸了点，不够香 来厦门必吃榜之一，虽然价格小贵，但是排队的人还是络绎不绝，号称可以排到大街上。。。我去的时候并没有看到有排到街上的队伍（难道是我去的时机不对？），不过人还是挺多的。
蔊菜猪肉汤的做法：猪肉200克，蔊菜150克，黄糖10克。将猪肉和蔊菜分别洗净切好。用清水1000毫升煮猪内至熟，加入蔊菜再煮15分钟，加黄糖调味，温服。蔊菜鲜鱼汤的做法：草鱼1条约500克，蔊菜150克，生姜丝5克，黄糖10克。将草鱼起肉切片，鲩鱼骨切段。
栗子（坚果）的炒制 首先，把买来的生栗子清洗干净。第二步，在干净的锅中注入适量清水，水量大概没过栗子的表面即可。（这里的水可以换成高汤、牛奶等食材，做出的口感也是不一样的。）第三步，大火煮开后，继续加热20分钟左右至熟，这期间记得要不断翻动栗子哦！煮熟后的栗子会充分膨胀，而且外皮会变得很脆。
相信生活中大多数的食物，都是人们爱吃的，但是有几种食物，人们爱吃，但又吃不好，那我们就研究一下，土豆丝炒西红柿，要怎么弄才好吃，今天呢，就由小编为大家讲解一下，土豆丝炒西红柿要怎么弄才好吃，一起来学两招吧。今天做的这道菜，土豆丝用粗一点的，最好，当然，细的也可以，只不过，粗的薯条做出来，口感会更爽些。
中医在临床上，常将乳香与没药二者同用，称为“乳没”，有活血止痛、消肿生肌的功效，常用于治疗跌打损伤、瘀肿疼痛等。 《本草汇言》中记载：“乳香，活血行气，理血止痛。” 现代医学认为，乳香所含的主要有效成分是香豆素类化合物和倍半萜内酯类等成分。
1.将鸡脯去皮，切成丁后放入碗中，加盐、料酒、湿淀粉拌匀上浆待用； 2.坐锅点火倒入油，至六成热时将鸡丁下锅滑透，捞出沥干油分备用； 3.锅中留底油，倒入葱末、姜末煸香，加入白糖炒开，再放入番茄酱、醋、料酒、味精和水炒开后用水淀粉勾芡； 4.再倒入鸡丁翻炒几下即可出锅装盘食用。
烤箱版蜜汁烤翅 食材清单： 鸡全翅5个/生姜20g / 酱油30ml / 老抽10ml / 料酒10ml / 白糖30g / 蜂蜜40ml / 白醋30ml / 胡椒粉少许制作步骤： 1 准备食材，鸡全翅清洗干净后，用刀在表面划两刀，这样做会更入味一些；姜切成片状备用。
我吃过好几种肠粉，觉得最好吃的还是广州酒家的，不过贵啊；第二喜欢的是顺德的伦教糕，也是贵啊……第三喜欢的是北京的炒肝。 作为一个无肉不欢的人，一开始听说肠粉是用米做的，很不屑，直到遇到广式肠粉。对，我就喜欢这种又软又粉的肠粉！配上那独特的酱汁，一口下去，哇！人生简直到达了巅峰！
2021年1月9日更新 最近有好多小伙伴都在找我做白菜粥，那么我决定把这个食谱扩大一下！添加到专栏里，希望对大家有帮助~ 首先介绍食材和工具 食材：大米、白菜、胡萝卜（可省略） 工具：电饭锅或者电饭煲、砂锅均可 做法： 大米淘净后加入冷水开锅，注意水不要多也不要少，刚好没过食材即可。
干煸豆角 原料：豆角，肉丁(用淀粉腌过)，葱末，蒜末，干辣椒粒 (根据个人的喜好可以用豆瓣酱、辣椒酱等酱料来替代) 做法：锅内烧油至七成热将豆角放入炸至其表皮微焦改捞出；原锅放油烧至四成热，放入干辣椒粒、葱末、蒜末炒香，接着下豆荚、肉丁、味精、少许白糖，炒至入味即可装盘.豆豉香辣炒黄豆 材料：
最近因为韩剧《浪漫医生金师傅》又火了一把的韩国糖果品牌！它就是——BaeSooNyeo（베수영） 很多韩国本地人和去过韩国旅游的人都会买这个牌子的棒棒糖，因为真的非常出名~ 它家的棒棒糖有很多种水果味和坚果味的，而且果粒很大颗，口感酸酸甜甜的，非常清爽，一点也不黏腻哦～ 我之前去了韩国玩，