菠菜，性味甘凉，具有补血、利五脏、通肠胃、调冲气、利大小便、止咳化痰、清热润燥、补肝肾等功效，对于肝肾亏虚、肠胃积热以及经常口渴、便秘、咳嗽的人较为适宜。
带鱼的吃法很多，油炸、火焙、清蒸、干煎都可以，我最喜欢的就是干煎。 首先把带鱼去掉头尾，洗干净晾干水分（一定要晾干哦，不然会很难煎）； 再把葱姜切丝，蒜切末，辣椒剪成小段备用。锅内放入少量油，烧热后放入姜片、蒜末爆香，加入剁椒、豆瓣酱继续炒制，直到炒出红油。
做法：将核桃洗净，入锅煮熟后捞出晾凉，去皮切碎。将木耳择洗干净，撕成小朵，入沸水锅焯透捞出，沥干水分。火腿切成小片。炒锅置武火上，烧至大热，倒入熟猪油，投入生姜、蒜片爆香，加入火腿片、木耳、核桃仁炒匀，烹入料酒，加白糖、精盐、味精和鸡汤适量，炒至汤汁将收干时，撒上葱花，起锅装盘即成。
我喜欢吃牛丸，但我不会做。一般买的是成块的牛筋肉做的丸子，这种牛丸一般拿来烫火锅。 吃火锅的时候喜欢把牛肉丸放到锅里煮，然后配上油碟一起吃(我自己做油碟很有一套的)。 我觉得牛肉丸最好吃的做法是做成蛋挞！味道一绝哦~ 首先准备材料：中裕苏打饼干（或者普通的苏打饼也行）、牛奶、鸡蛋、牛肉丸、洋葱和香菜。
用料：猪或羊的排骨或大骨，最好是长段的猪或羊腿骨。调料：葱，姜，花椒（一小把）， 大料（几个就行，别太多），盐（根据自己口味）。做法：1、排骨剁成4-5厘米长的段儿备用；2、开锅放凉水，把排骨放入水中，倒入1-2汤匙料酒、数粒花椒、一块拍裂的生姜片，大火烧开。
完全可以，鸡蛋和土豆都是常见的家常菜，搭配在一起也非常常见。另外鸡蛋中主要含有蛋白质，而土豆中除了大量淀粉外，还有钾和维生素C，这两种食物并不会产生对人体有害的物质，而且都是常见的家常菜，所以可以同吃。
一、土豆饼材料：A原料：土豆，B原料：橄榄油，盐，胡椒粉，面包糠，做法：1、土豆洗净去皮，切厚片，每片约0.8厘米厚；2、将A原料拌合成糊状备用，土豆片裹上B料的混合物；3、入170度C的烤箱中，烤25分钟，出炉后再撒上奶酪粉即可。
用料 猪小肠500克 八角两粒 桂皮一块 香叶三片 干辣椒三个 料酒适量 生抽酱油两勺 老抽适量 白糖少许 生姜四片 做法步骤 1. 小肠冲洗干净，翻过来，用剪刀剪去多余的部分，再冲干净。
生活中，我们经常会吃蛋糕，但是，大家吃的都是经过烤炉烤制的。其实，蛋糕还可以另外一种方法做出来，而且不用烤炉。下面，我们就一起来看一看蛋糕怎么做不用烤炉？
红烧肉是大家都很熟悉的一道菜，我小时候家里穷吃不起肉所以每次吃肉都是奢侈的，但是我妈还是想尽一切办法给我做好吃的比如红烧肉，红烧肉的做法有很多，有甜的有辣的，各种味型都有。
推荐一个我爱的沙拉酱吃法！就是拌一切！ 比如拌黄瓜、拌生菜、拌豆腐丝儿~ 用我们东北话说，这玩意儿叫凉拌。用沙拉酱拌一切，是入门级别的简单美味！
1.准备辅料，切一些青红椒、蒜末和葱花 2.锅内放清水，加少许盐，水开后将腌好的笋片倒入锅中焯一下，捞出过凉水备用 3.锅内放油，油热后放入姜丝、辣椒爆香 4.放入笋片，加入白醋、白糖、味极鲜酱油、豆瓣酱迅速炒匀，最后撒入葱花即可1.准备辅料，切一些青红椒丝、
没吃过这么可爱又好玩的菜！ 小黄鳝，学名黄颡鱼（简称颡鱼），属淡水鱼类。因其头部上方有坚硬的角质，犹如戴了一顶帽子，因此得名“黄颡鱼”，俗称还比较多，有昂刺、黄爪鱼、黄瓜鱼、黄颡头、黄姑等叫法。
【材料】牛腱子肉1000克、桂皮2块、八角3个、花椒8粒、茴香5颗、陈皮6片、干山楂3片、冰糖适量(可不加)、老抽两汤勺、生抽4汤勺、盐一勺 【做法步骤】 1.准备材料，将卤料装入调料盒中;牛肉切大块，放入清水中浸泡半小时去血水；2.锅中放适量冷水，加入牛肉和葱段、
我们那有个专门做鸡蛋面的店，店不大，很不起眼 面条是那种宽的面条，店家自己做的，有点弹牙，蛮有嚼劲的，就是干巴巴的，需要泡着吃 配料很简单，葱花，酱油，醋，辣椒油，香菜，花生米（炸熟的），倒上开水，搅拌一下就可以了 最好吃的是炒制过的鸡蛋面，把鸡蛋液和葱花先下锅炒熟，然后加面拌着吃，那香味。。。