在果糖的多种生理功效中，最显著的是极易消化吸收和极佳的提高运动能力。果糖有固有的清爽宜人味道，与蔗糖味觉性质相似，甜度为蔗糖的1.2倍。果糖的甜味没有苦后味和化学味，比其他甜味剂味道更自然。果糖与谷类、奶制品和蛋白类食品结合时，具有独特的水果香味。
1、用于热毒疮疡、斑疹，以及肝郁不疏之痛经、胁痛、腹部肿痛等证。能清热凉血，散瘀止痛。2、用于温病热入营血之高热、心烦口渴、舌质深绛、脉细数等证。能清热凉血。3、兼治肝经风热之目赤肿痛、眼缘溃烂等证。能清泄肝火。
猪肺，具有润肺止咳，生津止渴，清热解毒、除痰止喘等功效。现代医学分析表明，猪肺含有脂肪、蛋白质、维生素及钙、磷、铁等营养成分。适用于咳嗽痰多，以及肺原性心脏病、慢性胃炎等症。丝瓜，有清热化痰、凉血解毒、美容及乳痈、解毒、润肠通便、脆嫩爽口等功效和作用，经常食用有美容及抗癌的作用。