水冲鸡蛋治什么作用？
水冲鸡蛋具有滋阴润燥、安神除烦、补脾和胃的作用，而且鸡蛋中有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、铁、钙等元素，食用之后能够补充人体所需的多种营养成分。
而且用温水冲泡的话，鸡蛋更加容易消化吸收。如果有肺热所引起的咳嗽、声音嘶哑、咽干舌痛，或者是口渴、便秘、烦躁、失眠、阴虚、盗汗，可以用水冲鸡蛋进行治疗。
使用的方法是鸡蛋打入碗内，加入60-70度的热水泡发后，加入少量的盐就可以食用了。鸡蛋最好食用新鲜的，而且鸡蛋不宜过多，一个即可，一周两次为宜，过多食用的话，有可能会造成消化不良，而加重肠胃负担。