桔子的子有什么功效与作用?

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子即种子,是植物的繁殖器官,大多含有抑制酶,能抑制酶的正常活动;此外,也都有或多或少的毒性。以萝卜子为例,萝卜本身有相当的毒性,故小量即可药用,萝卜子是萝卜的繁殖器官,毒性自然更大,中医使用非常小心,即使是生萝卜,也不宜生吃过多。还有菜瓜子、冬瓜子,都不宜食用。再如生豌豆子,生扁豆子有毒,熟者性温或性平,都不可多食,老年人尤其要注意。

人们常吃的葵花子、南瓜子、西瓜子、西瓜子,无论生熟都不宜多吃。许多人都认为南瓜子能驱蛔虫,这的确有一定的根据,但是必须大量服用才有此效果,不可能也不应该,也不现实。经常过多食用果仁、瓜子,还容易滑肠,引起腹泻。葵花子、南瓜子都是含有大量油脂的子,中医认为,“肺主气,主治润肠通便”,油脂大多热而滑肠,肺热则乘心火,心火过旺更易上炎,引起口腔、咽喉发炎、疼痛、溃疡等。油脂大还易引起痰饮留滞,导致咳嗽、咯痰增多。《素问,五脏生成篇》明谓:“多食辛则聚阳,聚阳则伏暑,伏暑则后泄。”

辛味最厚者莫过芝麻,芝麻有黑麻、白麻之分,入药生捣汁用,或生研末用,用量均为一钱至三钱。而我们经常吃的是经过加工的麻酱,虽是芝麻制成,却不宜多食。有人认为多吃芝麻可以润发乌发,其实乌发要靠强壮的体质,单纯靠多吃芝麻是无济于事的,况且多吃芝麻,会伤害脾胃,导致人体虚弱,反而加快白发的生成。有人还用生芝麻炒熟,研细末,用来涂敷面部黑斑,虽有一定疗效,但也要注意,不能过多用来内服,否则,内伤胃肠,耗伤阳气,不但无益,反而有害。因此,无论什么种子类食物,都不能过量食用,否则会影响健康。

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