榴莲炖炖什么好吃？

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榴莲最好吃的时候就是它的果核(卵)刚裂开的新鲜时候，这时候的榴莲肉不甜不腻 ，气味也不是很冲鼻（对于不喜欢榴莲味道的人来说）。

把刚刚裂开的榴莲果核放到清水里煮5分钟左右，果核熟了，捞起来晾干水备用。 用炖盅盛着榴莲果核，放两勺白糖，适量枸杞和一碗热开水盖上盖子炖30分钟就可以啦～

我试过用排骨或者鸡汤来炖，也很好喝！不过个人还是最喜欢清淡点的做法～

喜欢甜食的同学，可以把两勺白糖换成红糖或是黄糖哦～

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