家常牛筋面汤怎么做好吃?

平子戌平子戌最佳答案最佳答案

煮一锅水,放入拍松的葱结和姜片,1勺料酒,待水滚开的时候放入新鲜的牛肉片氽烫,待牛肉变色后迅速捞出,冲洗干净控干备用

准备好绿豆芽、西红柿、大白菜和茼蒿,分别清洗干净备用

茼蒿切长段

西红柿切块

炒锅倒油,下入葱末爆香,下入西红柿翻炒1分钟

加水煮开

下入绿豆芽和白菜一起煮1分钟

放入氽烫过得牛肉片,放入老抽、生抽和盐调味,煮开

下面条煮熟

最后放入茼蒿煮1分钟,撒上香菜碎煮开就可以

煮好了

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