喝人参鸡汤有什么作用?
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,对营养不良、畏寒怕冷、肾虚阳痿、乏力等有食疗作用。
党参具有补中益气、止渴、健脾益肺,是补气要药。用于治疗体倦乏力、食欲不振、 diarrhea腹痛、虚喘心悸等。
枸杞具有养肝明目、补肾、益气安神作用。枸杞煎剂及其浸膏对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌等均有不同程度的抑菌作用。
红枣味甘,性温,有补脾胃、益气、养血安神作用。用于治疗脾虚食少、气虚乏力、形瘦虚弱、血虚失眠、心悸等。可见,鸡肉及上述参类有共同的补气作用,经常参食鸡肉对体质虚弱、病后及老人有很好的补养功效。