猪尾煮黑豆具有美容养生、乌发明目、清肝明目、抗氧化抗衰老、排毒养颜、消除水肿、增强抵抗力等功效。猪尾是中医里常用的药材，具有补肾去风、养颜美容、乌发明目、清肝明目、祛瘀血、通经络、消水肿等作用，其做法和功效与猪蹄类似，它含有较高的蛋白质和少量的脂肪，其胶质含量也不少，但它的胆固醇含量不高，
“麻”是花椒的主要味觉特征，但是不同地区、不同人感受的“麻味”有轻有重； 同样是在四川，喜欢吃火锅的人会觉得火锅麻得很舒服，但是喜欢吃麻辣烫的人就会觉得那点儿麻味儿简直能要了命！这就是个体对于“麻味”感知能力的差异。
玉米须为禾本科1年生草本植物玉米的须，夏、秋季采收，鲜用或晒干，全国大部分地区都有生产。中医认为，玉米须味甘，性平，入肝、肾、肺、膀胱经，有利湿去肿、利尿通淋、平肝降压、活乳消胀、止血等保健作用，适用于肾炎水肿、小便不利、糖尿病、高血压病、吐血、衄血、产后无乳、淤乳、乳痈肿痛、
盐水可以消毒杀菌，但不能杀灭所有的细菌。盐为氯化钠，其水溶液能抑制病菌生长，特别是真菌、细菌的生长繁殖;同时细菌、真菌等落入盐中，由于细胞质渗透压的改变而脱水、死亡，这就是用盐腌渍肉类、蔬菜可保持长久不坏的道理。盐水在农业生产和日常生活中常用于消毒杀菌。
1. 选好肉！选好的原料是制作美味烤肉的关键，我们挑选了优质五花肉作为主要原材料。2. 清洗很重要！将清洗干净的肉放在容器中，加入酱油、老抽、料酒、白糖、食盐和八角，用手揉抓均匀，让每一块肉都能充分入味。3. 腌渍！
想要炒土豆不粘锅，可以在下锅之前先把土豆进行焯水，这样可以有效去除土豆中的淀粉，能够减少粘锅。在炒土豆的时候，可以加入一个青椒，青椒的味道是比较辣，能够掩盖住土豆的腥味，并且青椒中含有辣椒素，这种物质能够和淀粉结合，防止土豆产生过多的淀粉，这样也不容易粘锅。
用生土豆配上海带炖煮成汤，对美容有很好的作用，还能改善头皮、头发的皮脂分泌，有减少头发油脂、防止秀发干枯及干燥功效，能让头发更有光泽和弹性。而且，用生土豆配上海带炖煮成汤，也能对美容肌肤有利。因为土豆配上海带汤中的纤维能帮助身体排毒，减低胆固醇，促进心血管的健康。
秋天皮肤很容易干燥，那我们应该多吃一些怎样的食物才可以让皮肤更加的好呢？下面我们就一起来看一下吃猪皮配藕到底对我们有什么样的好处吧。秋季皮肤干就吃猪皮配藕莲藕四季都有，但秋藕最养人，它的养生功效可不只是爽脆口感喔！
要清炖出一道好吃的羊肉，关键就是选好羊、好料和妥当的烹饪方法。 好羊在于肉质，市面上的羊肉分为普通肉和精品肉。 普通肉是指经过排酸处理的冷鲜羊肉；而精品肉则是来自乌珠穆沁羊的鲜肉。 这两种羊肉虽然都带有一点膻味，但普通的膻味较轻，精品膻味却很重。很多人不喜欢吃羊肉的原因就在于此——膻味太重了！
腌菜是一种酸菜，而土豆切成细丝，下锅炒来吃，再辅以外加的一些佐料，这样做出来的腌菜土豆丝，就成了非常美味的小吃了，很多人都特别喜欢吃腌菜土豆丝，那么你还知道哪些好吃的腌菜做法呢，今天来教大家做一道新的腌菜吃法，保证做法简单，而且很有特别的味道，下面就来看看是怎么做的吧。
凉拌三丝 食材准备： 嫩藕1节、胡萝卜半根、黄瓜半根、鸡蛋清3个 调味料： 食盐适量、白糖少许、醋适量、生抽适量、香油适量、花椒油适量 制作步骤： 1、 莲藕去皮清洗干净，切成细丝。
1. 首先准备食材，主料有新鲜肋排500g、胡萝卜一根、玉米两根和土豆一个；辅料有葱一段、姜一块、盐3小勺、白糖2小勺、料酒4勺、生抽2勺、老抽一勺和鸡精少许。2. 先将所有的食材均清洗干净后分别切成大小适中的块状待用(也可以根据家人的喜好选择切或是不切)。
我是很喜欢吃猪肝的，之前去超市买的时候，看到有处理的很好的小块肝，就直接买了一包回家做，结果味道真的很赞啊！ 就这个做法很简单，把切好的猪肝放进去，放葱姜、生抽、老抽、白酒和糖，腌制半个小时以上（我一般都是头一天晚上腌好然后放冰箱），然后下锅煮熟就可以盛出来吃了。
首先准备食材和工具 然后做这道菜就简单了，步骤如下： 1.将切好的鱿鱼浸泡在兑有蛋清的清水里，加入少量食用碱，搅匀后腌制20分钟以上； 2.炒锅里烧开水，把鱿鱼卷下锅煮1分钟捞出沥干（这一步是为了去除腥味和脏物）；3.锅中放油烧热，下入葱姜蒜炒香，
作为北方人，我可能更倾向于黄瓜！因为北方种植的蔬菜主要是黄瓜、西红柿等，而南方则是各种瓜果蔬菜。所以印象中的黄瓜就是清翠碧绿的，味道是淡淡的清香，口感是脆甜的。 我是在农村长大的，我家院子旁边有一块地，种满了各种各样的蔬菜。其中黄瓜就有好几颗，夏天的时候，每天早上睡醒，都会看到父亲或者哥哥在摘黄瓜。