如何烧虾好吃？
先上干货。 新鲜海虾，清洗后下锅开水焯熟，然后蘸着调好的料吃！ 主料：鲜虾、葱丝、姜丝 辅料：白糖、醋、生抽
首先，把买来的虾清洗干净，剪掉胡须（其实这里可以去掉虾线，但我懒得去了）。 锅里加水，放入葱姜煮沸。 倒入大虾，轻轻翻动，盖上盖子，煮约两分钟至熟。
这时候可以调蘸水了——三勺糖、两勺醋、一勺生抽，调成酱汁待用；也可以直接食用，鲜甜味美。 我是不爱吃煮熟的虾，所以喜欢弄点麻辣的拌着米饭吃~ 买来的剁辣椒或者自己做的剁辣椒拌在米饭里，再加上两大勺生抽，一大勺醋、一勺芝麻油以及切好的葱花和香菜，拌均匀后盛入碗里。最后把煮熟的大虾倒入里面，搅拌均匀就可以开吃了。
喜欢吃辣的朋友，还可以加入小米椒和泡姜哦~ 小贴士： 1.我买的这个虾比较小，所以比较容易熟。如果是大虾的话，建议多焖一会儿。
2.这个水煮方法适合绝大多数海产品，比如鱼片啊、鱿鱼须啊什么的都可以用这种方法做。
3.调料可以随自己的喜好调整。喜欢酸一点的就多放点儿醋，口味重的可以多放些生抽，爱吃辣的可以多放点辣椒。