哪种红枣最好吃？
最好的红枣，应该是有机红枣，也就是不打了农药的，或者打了农药但检测出来符合标准的。 最好的有机红枣，就是新疆若羌的红枣。因为新疆若羌的红枣，是唯一不被农药污染的红枣产地。
我在很多年前，在电视上看过一个采访节目，记者到若羌，去探访那里种植的红枣。当地的人说，他们这里种的红枣，从来不施化肥，不打农药，因为土地里不缺营养，而阳光充足，病虫害也很少，所以根本不需要农药和化肥。
如果没记错的话，应该是2013年以前采访的节目，当时真的给我很深的印象，所以到现在都记得。 我当时在网上搜了一下，但是网上关于若羌红枣的资料很少，只有一些百度百科上的内容，还有这个节目链接：【采访视频】 后来机缘巧合，我认识了一个若羌红枣的经销商，从他那里了解到不少有关若羌红枣的故事。
为什么我说若羌的红枣最好吃呢？原因有以下几点——
1、光照时间长，一般白天有15个小时左右，这样使得红枣积累的营养物质丰富；
2、昼夜温差大，这样有利于糖分的积累，使红枣的口感更甜；
3、无霜期长，给红枣的生长提供了充足的生长时间，保证了红枣的质量；
4、地下水位高，土壤含有机质含量高，为红枣提供丰富的营养；
5、树龄长，一般十多年的老树才结出的红枣最好吃，新长得红枣味道会差一些。 因为是在新疆，所以红枣的含糖量非常高，非常甜蜜，吃起来口感也特别好，以后吃到其他地方的红枣，可能会觉得不太对劲，因为有些地方的红枣打药了。
不过，若羌的红枣也有一个问题，就是核比较大，吃起来很费劲。 所以后来我找到了解决这问题的办法，就是把红枣煮熟后，撕开，放点红糖，味道更好。