哪种速冻馒头好吃？
对于这个问题，我的答案是我很爱吃的一种馒头，但不知道是不是题主所说的“速冻馒头” 这种馒头是我在一个小镇上买的，那个镇上有个庙会，每逢农历初一十五开庙门的时候人气非常之旺，有各种卖小吃的，其中就有这种馒头。这个馒头做得特别好吃，我每次去都买很多，拿回去送给同事和朋友，他们也都特别喜欢。 这种馒头发酵得很好，又软又有弹性，而且不会很甜也不会很干。
最神奇的是它有一个很好吃的皮！我最喜欢把它整个揉碎然后和着辣椒咸菜一起吃，那味道……真不赖… 之所以说它神奇是因为据我所知这好像是天津特产（或许只是这一家有这样的做法），而且它是用老面发酵的，不是酵母菌发面的。在北方很多小店都有卖碱馍的，但是大多都不好吃。这个东西外面卖的并不多。我吃过最好吃的一个就是这种，当然价格也不菲。
后来我们公司搬了地方，离那个镇比较远，我就很少去了。有一次我去的时候发现那里换了一个老板，生意也不是很景气。于是我请新来的老板娘吃了顿饭，她告诉我这个馒头是她老公做的，他公公多年前就在这个镇上做包子馒头，后来才回来的。