培根烧烤怎么做好吃？
1.将五花肉切成大块，撒上盐、白胡椒粉腌制半小时。如果喜欢吃辣的，可以撒些辣椒粉或者剁椒。
2.取一个保鲜袋，将烤肉酱倒入其中拌匀备用。
3.烤架用锡纸包裹住底部和边缘部分，然后铺上洋葱丝垫层。
4.腌好的五花肉块，均匀地刷上一层烤肉酱后放在洋葱丝上。
5.烤箱预热200度，放入烤盘烤制1小时左右即可。如果肉比较多，时间可以适当增加哦！
6.待五花肉快烤好时，取一个平底锅，倒入少许油烧热后将大葱段爆香；接着倒入切好的姜末略炒几下就可以关火了。
7.等到肉片烤好后取出，用刀切成小块，再摆入盘中。锅中留底油，加入爆香的香葱段煸炒几下关火。 8.最后将煸香的葱花连锅中的油一起淋在五花肉片上面即可。这样一道美味又好吃的培根洋葱烤肉就完成了啦~
1.培根肉也可以用烤鸭肠来代替。因为家里刚好有剩下的烤鸭肠所以直接拿来用了呢！
2.烤肉的时候可以用锡纸把烤网包起来，一来防止油脂滴落在炉壁上引发火灾；二来方便清理。
3.没有烤肉酱可以用蚝油加糖和蜂蜜替代。
4.烤的时间根据肉的大小而定，我这里使用的是烤架，如果是烤盘的话需要烤制更久一些才熟呢！
5.最后出锅前可以在表面撒上白芝麻增香！