木瓜怎么凉拌才好吃?
这个我有权回答! 因为我就是用这种方法吃木瓜的,而且是我最爱的吃法之一~ 首先把木瓜清洗干净,然后用去皮器去掉木瓜皮(也可以用刀刮掉)。
接着切成块状,然后往里面加入食盐、白糖和白醋,拌匀后腌制15分钟。 15分钟后,把腌制的木瓜块倒入锅中,开火,加水,开煮! 水开后继续煮30秒,就可以关火了。然后把木瓜捞起来,放入盘中。
最后一步,调拌料汁! 准备一个小碗,往里加入生抽、醋、香油、白糖和辣油,混合均匀后,把调好的料汁浇在木瓜上面,然后就大功告成啦! 一道酸甜可口又开胃消食的凉拌木瓜就做好啦! 如果你也很喜欢这道凉拌木瓜的话,记得给我点赞关注哦! 我还会分享更多简单快手的美食做法,绝对让你馋到流口水!