红心柚子好吃么?

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我要说明一下,我吃的这个红心柚是四川那边的,不是福建的,因为最近对这种水果非常感兴趣,所以吃了很多,也做了一些功课。 红心柚又叫红肉柚、血柚,据说比较甜。 我买的这个果子比较小,一个大约200g左右,很可爱。 切开以后里面果然都是红色的果肉,看起来就很“补血”。 我就着热水吃了两大块。 嗯……怎么说呢味道有点像榴莲,但是比榴莲香味要淡很多,口感也很不一样,我觉得像菠萝蜜的味道,但也没到那种程度。 后来我又切开了另一个比较大的果,分给朋友吃,她们也说不错。

不过,我吃着吃着就发现了问题——这果肉咋这么紧实啊!感觉咬起来好累。 于是我上网查了一下,看到好多人都有这样的疑问,应该是红心的缘故。 因为红心上皮比较厚,所以果粒比较小,肉质没有白心那么细嫩,嚼起来就会觉得有点费劲。 但是,红心中含有大量的胡萝卜素,在皮肤、骨骼和眼睛上起着重要的生理作用;而且维生素C的含量也是很高的,每100克红肉柚中含有67毫克维生素C,是橘子含量的5倍之多! 所以为了健康,还是要坚持吃噢~ 对了,我还发现网上很多人把红心和白心柚混为一谈,其实它们差别还是蛮大的。

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