南瓜小米粥怎么煮好吃?

宫美珍宫美珍最佳答案最佳答案

食材清单 小米适量、南瓜适量 制作方法 南瓜削去外皮,切成块状;锅中放入足量的水,将南瓜放进去,大火烧开后转小火慢慢煮; 把淘干净的米下锅,慢慢熬,大概需要半个小时左右,期间要不断的搅拌; 最后,当米开花了,就可以了!可以放适量的糖或者盐,调下味道~一碗香甜软糯的南瓜小米粥就做好啦~

小贴士 1、小米清洗的时候一定要清洗干净,要不然会有灰尘和虫子哦~

2、很多人熬粥都喜欢往里放入大量的清水,其实这样是不对的。因为大米中含有一定比例的蛋白质和碳水化合物,这些营养物质比较稳定,即使遇到高温也不会产生明显变化。而粥里如果加入过多的水,就会稀释了胃酸,影响消化和吸收。 所以熬粥时,应该按照一定的比例来放水,千万不要盲目多加哦~ 希望我的回答对你有所帮助~

白瑾硕白瑾硕优质答主

1、新鲜的小米,去外皮,淘洗两遍左右; 2、将淘洗干净的米粉加入水浸泡一会后(泡过之后容易煮熟),大火煮开,转中小火继续煮至粥稠; 3、新鲜的南瓜去皮切丁,下锅蒸熟至软烂(大概二十分钟左右);

4、把蒸好的南瓜放进去搅匀成糊状就可以啦~!!!

5、用勺子挖着吃,棒棒的哦~~~

6、还可以加点糖进去调下口味呢嘻嘻嘻

7、我比较喜欢喝甜的,就放了两勺白砂糖和一勺牛奶一起搅拌化开,香香甜甜的一碗,超级好喝啊~~~~~

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