烧饼搭配什么炒菜好吃?

厉茹静厉茹静最佳答案最佳答案

1.酱豆腐 买块酱豆腐,切碎了拌在面粉里,再倒点芝麻酱、蒜汁儿、香菜,和成面团,擀成大薄饼,烙熟了配着蔬菜吃,是道地道的北京小吃。 2.炒肝儿 买两份儿炒肝儿,就着一笼馒头片儿,再吃盘儿黄瓜丝儿、萝卜丝儿,美极了!要是觉得有点腻,来盘儿拌三丝儿(胡萝卜、豆芽、青椒切丝),再来碗儿粥,简直完美了!当然最棒的吃法还是泡在豆汁儿里,就着小咸菜儿,啧啧啧... 3.麻酱烧饼 一堆麻酱烧饼,配上瓶儿芥菜疙瘩丝儿或者腌辣椒,再来碟儿豆腐乳,就着就着,能下两碗饭。

4.炸糕 刚出锅的炸糕,搭配着碗绿豆汤,那味儿绝了~不过现在会做这道的小店可不多见了。 5.焦圈儿 这玩意儿跟油条不一样,油条是油炸的细长条儿,这货是油炸的扁圆圈儿。最好吃的吃法是配着醋、辣椒、酱油调成酱汁儿,蘸着吃。

6.豆馅儿烧饼 甜口儿烧饼,最好吃的有两种,一种就是用黄豆馅儿的烧饼,另一种就是豆面儿馒头(用黄米面做的馒头)配着白糖一起吃。 7.糖三角 糖三角最好吃的吃法儿啊,必须是蒸熟了以后,把里面的糖融化了,把三角形的顶角扣起来,拿勺子舀着吃。别想着放锅里煮啊,肯定失败! 8.糖耳朵 最棒的了吃法当然是连皮带窝一起嚼着吃。不过要是嫌麻烦,可以把浸到糖浆里的糖耳朵放到凉水里浸一下,这样一块一块地吃也是极好的。

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