好吃的家常菜有哪些?
1、鱼香肉丝 2、麻婆豆腐 3、地三鲜 4、回锅肉 5、糖醋里脊
6、红烧肉 7、宫保鸡丁 8、水煮肉片9、土豆烧牛肉
10、干煸豆角 11、蚂蚁上树 12、番茄炒蛋
13、红烧茄子 14、肉末茄子 15、青椒肉丝 16、水煮虾
17、清炒西兰花 18、酸辣土豆丝 19、冬瓜汤 20、西红柿鸡蛋汤等等! 其实,家常菜就是家常做的菜的意思。中国家常菜是中国烹饪艺术的重要组成部分,也是中国饮食文化的精华所在. 中国是一个美食大国,各地域特色美食更是数不胜数,而不同地域也衍生出了不同的饮食习惯和饮食文化,所以也造就了各个地区不一样的特色名菜。 那咱们就来说一说各地的代表美味吧~
一 粤菜:脆皮肠仔、叉烧饭 二 鲁菜:九转大肠 三 苏菜:叫花鸡 四 浙菜:西湖醋鱼 五 安徽菜:臭鳜鱼 六 闽菜:佛跳墙七 北京菜:北京烤鸭八 湘菜:剁椒鱼头
九 鄂菜:武昌鱼十 川菜:麻婆豆腐十一 闽菜:福州鱼丸十二 赣菜:粉蒸肉十三 徽菜:葫芦鸭十四 粤菜:白切鸡十五 黔菜:折耳根炒腊肉十六 陇菜:兰州牛肉面十七 晋菜:过油肉十八 王永和山西老陈醋十九 内蒙菜:手把羊肉二十 藏餐:酥油茶二十一 傣族菜:孔雀宴二十二 藏族烤全羊二十三 上海菜:上海本帮菜二十四 维族拉条子二十五 西菜:罗马披萨二十六 日菜:寿司二十七 韩菜:石锅拌饭二十八 蒙餐:手扒羊肉二十九 苗家酸汤鱼三十 京酱肉丝二一 东北乱炖 每个地方的菜系都是根据当地的物产还有气候所决定的哦~ 而我们通常所说的“八大菜系”是指:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙江菜、湘菜、徽菜。 但是随着发展,现在也有很多新派菜肴了……