花菜西红柿怎么炒好吃?
我平时做这道菜,是直接炒的,简单方便 首先把番茄切片或切块,这样会更入味些! 然后准备适量的葱花和蒜末备用 最后准备一小把的西兰花即可 起锅烧油,放入葱末和蒜末爆香 接着倒入切好的番茄小火翻炒至出汁 再加入适量的食用盐、白糖进行调味 一小勺的生抽和一小半的蚝油提鲜 最后放入准备好的西兰花大火翻炒均匀即可出锅 这样一道简单又美味的番茄菜花就做好啦~~
今天给大家分享一个不一样的菜式哦~ 我之前一直觉得这道菜的难度系数会比较高 所以一直没敢尝试 今天为了给大家做这盘菜,特意去市场买了材料来试了试 其实一点都不难的哦~~ 准备好食材后我们先来处理一下花菜 用刀切成小块装好备用
起锅烧油放入切好的大蒜瓣炒香 大蒜香了以后我们再把番茄倒进去一起炒,因为番茄比较硬,所以需要多炒一会儿才能炒软 然后把番茄捞出来装进碗里备用
接着我们把花菜倒进锅里一起炒匀,加盐加鸡精加白糖再加点老抽上色
最后再倒入刚炒好的番茄进去拌匀就可以了 这道菜非常简单好做,而且非常下饭哦~~~ 喜欢的朋友可以试一试~~ 这个菜特别简单,就是把各种食材清洗干净切配好后入锅一炒就行了。
首先是花菜,最好先把它掰成一朵朵的,不然炒出来不好看;然后是西红柿,同样也建议切成块会更好操作一些;还有洋葱,切成丝或者片都可以,这个根据自己的喜好来就行;最后是蒜泥跟干辣椒段,干辣椒根据个人口味适当添加就好; 起锅加油烧热,先把干辣椒段跟蒜末都放进去爆香,然后再把番茄块倒进来一同翻炒,炒出红油
紧接着就把刚刚切配好的所有食材全部倒进来翻匀,继续快速翻炒均匀,最后淋点香油翻拌均匀就可以盛盘上桌开吃了