日本瓜怎么做好吃？
说起日本瓜，大家第一反应就是南瓜（かぼちゃ） 没错在日本南瓜最常见的吃法就是做成南瓜炖菜(かぼちゃしょうがついん) 做法也很简单，把南瓜切块然后和洋葱、土豆等蔬菜一起用牛油炒，再加入鸡汤或味啉等调料即可。由于是炖菜，所以比较清淡，适合搭配米饭食用。
除了做成甜口的南瓜炖菜外，日本人还会将南瓜做成咸口的南瓜盖饭(なんぐらいそまいん)，在米饭上铺上一层南瓜泥再撒点海苔碎，味道很不错哦~ 南瓜料理在日本很常见，但像下面这种“奇葩”的南瓜料理却是很少见的呢~~
这是我在冲绳旅游时吃的料理——西瓜南瓜汤（あんべりしょうごぶたっと），乍一看很像是西瓜汁，但其实里面放了西瓜果肉以及煮熟的南瓜，口感清爽不腥，味道也很棒！
除此之外日本的南瓜还有一种是用来做果酱的，通常是用南瓜和糖一起熬制而成。因为南瓜本身带有甜味，所以不用加入过多糖分就能制成不错的果酱，非常适合用来涂抹面包食用。
不过虽然南瓜果酱很好吃，但其价格却非常昂贵，大概要1000日元以上了…… 因此大家在购买时不要贪图便宜，一定要去正规的商店买！
至于其他水果的果酱，由于我本人对那些东西没兴趣就不多介绍了。。。 另外其实在日本还有一种可以称之为“瓜”的水果——蜜瓜 这种瓜个头较小，肉较厚而且味道特别香甜，据说只有日本才有这种品种。
这种蜜瓜可以用来制作蜜瓜刨冰之类的甜品，也有很多人喜欢将蜜瓜直接削皮后直接吃。 在国内，我们一般习惯称这类瓜为香瓜，但也有叫白瓜或者雪瓜的。
关于蜜瓜的小食很多，这里我只介绍一道——蜜瓜果沙拉（みだればなさらら），也是我在冲绳一家快餐店里吃到的，味道还不错。
以上就是我对日本瓜的介绍和看法了，希望对大家有所帮助^^