豆角切细怎么炒好吃？
准备食材 豆角、小米椒、大蒜、生抽、盐、白醋 第一步 锅里加油，烧热后加入蒜和小米椒爆香 第二步 倒入豆角煸炒一会 第三步 加少许盐，继续爆炒 第四步 加入适量白醋（一定要少），生抽调味 第五部 最后装盘，可以撒些葱花点缀一下。颜色更好看哦~ 这样一盘酸辣脆爽的炝拌豇豆就做好了！ 喜欢的朋友赶紧收藏起来吧！
1、选新鲜豆角，摘去两头，洗净沥干水分备用。
2、烧一锅开水，放入豆角焯烫两三分钟，捞出过凉水，沥干待用。
3、切好的辣椒蒜蓉用油爆香，加入调好的料汁（白醋、生抽、食盐）和豆角搅拌均匀即可。
4、也可以在出锅前，淋上些许香油，更加香嫩诱人哦。 这道小菜香辣开胃，非常受下饭菜的欢迎，你学会了吗？快动手试试吧～