苹果油炸怎么做好吃?

嵇颖清嵇颖清最佳答案最佳答案

1.准备一碗凉白开,把苹果块放进去浸泡5分钟捞出沥干备用; 2.锅中倒入一勺玉米油,五成热下入苹果丁,中小火开始炸制;

3.炸至苹果表面微黄时,沿锅边淋入少许清水,盖上盖子继续焖煮至水分收干,苹果呈金黄色即可关火;

4.趁热加入白糖翻拌至均匀,等白糖完全融化后再加第二次白糖,再次搅拌均匀后就可以关火了。

5.出锅装盘后再撒上一把白芝麻点缀下,香甜软糯,一口一个超好吃! 一口下去又香又脆,口感超级好啊有没有~

我是比较喜欢甜的,所以这个甜度对我来说刚刚好哈^_^

这个做法很简单吧,一看就懂了吧!真的炒鸡简单哦,而且不用加水,因为苹果自身会出水的。我用的玉米油比较多,我觉得玉米油的香味更浓些,不过也可以换成其他植物油或者黄油之类的都是可以的哦~~ 喜欢吃苹果的亲可以试试用这个方法来做哟,简单又美味,超棒哒~ 刚出锅的苹果酥色泽金黄,看着就很诱人呢哈哈~ 我还撒了点白芝麻进去装饰下,看上去更有食欲啦O(∩_∩)O 咬一口酥脆可口,甜而不腻,真的超赞啊~~~ 赶紧试试看呀,超棒的哦^_^ 今天做了很多,所以我就分出来一部分做成了小饼干,这样更方便携带,可以直接装在密封罐里带走~ 苹果酥的做法其实挺简单的,关键是火候要掌握好,不然容易糊掉,如果不知道如何判断是不是熟了的话可以用一根筷子插入面糊中,如果筷子可以轻松抽出并且没有黏附物那就是熟了。

充一墨充一墨优质答主

最近看了很多关于水果的新吃法,觉得这个炸苹果就不错啊 1、在锅里倒上食用油; 2、油温6成热后把切好的苹果块放进去炸制,一定要小火慢煎哦!!!不然很容易焦掉;

3、炸至金黄就可以捞出来了,然后可以撒上一层白糖或者是花生粉(也可以不放),这样一口一个的脆脆香香甜甜的炸苹果就做好了啦~

4、其实还可以和紫薯一起放在电饭煲里蒸着吃呢~口感很特别哒 5、另外如果不喜欢太咸的话可以用清水煮一下再吃也是不错的噢!

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