苹果油炸怎么做好吃?
1.准备一碗凉白开,把苹果块放进去浸泡5分钟捞出沥干备用; 2.锅中倒入一勺玉米油,五成热下入苹果丁,中小火开始炸制;
3.炸至苹果表面微黄时,沿锅边淋入少许清水,盖上盖子继续焖煮至水分收干,苹果呈金黄色即可关火;
4.趁热加入白糖翻拌至均匀,等白糖完全融化后再加第二次白糖,再次搅拌均匀后就可以关火了。
5.出锅装盘后再撒上一把白芝麻点缀下,香甜软糯,一口一个超好吃! 一口下去又香又脆,口感超级好啊有没有~
我是比较喜欢甜的,所以这个甜度对我来说刚刚好哈^_^
这个做法很简单吧,一看就懂了吧!真的炒鸡简单哦,而且不用加水,因为苹果自身会出水的。我用的玉米油比较多,我觉得玉米油的香味更浓些,不过也可以换成其他植物油或者黄油之类的都是可以的哦~~ 喜欢吃苹果的亲可以试试用这个方法来做哟,简单又美味,超棒哒~ 刚出锅的苹果酥色泽金黄,看着就很诱人呢哈哈~ 我还撒了点白芝麻进去装饰下,看上去更有食欲啦O(∩_∩)O 咬一口酥脆可口,甜而不腻,真的超赞啊~~~ 赶紧试试看呀,超棒的哦^_^ 今天做了很多,所以我就分出来一部分做成了小饼干,这样更方便携带,可以直接装在密封罐里带走~ 苹果酥的做法其实挺简单的,关键是火候要掌握好,不然容易糊掉,如果不知道如何判断是不是熟了的话可以用一根筷子插入面糊中,如果筷子可以轻松抽出并且没有黏附物那就是熟了。