怎么煎土豆好吃？
2021年，我在欧洲留学，住的地方附近有个市场，每天放学我都会去买点蔬菜，做一顿简单的晚餐。 那个学期，我做了很多次土豆，因为欧洲的土豆真的便宜啊！（好像国内也便宜）。50g大概就3欧左右(≈25rmb)，而一公斤羊肉却要60多欧呢(≈470rmb)。所以可以做很多好吃的呀～ 先介绍我做过的：
1.土豆沙拉 用洋葱、蒜头、酸奶拌着炸过的土豆一起做沙拉，味道很不错哦~
2.烤土豆 削皮，在表面扎洞洞，撒上胡椒粉、蒜泥等，一起送进烤箱，烤得干干的，脆脆的，很好吃。
3.炖土豆牛肋骨 把剁好的牛肉和切块的土豆放锅里加牛奶炖啊炖啊…最后味道香香的，软软的，超好吃。
4.薯条 一根筷子粗细的长条土豆，用油炸熟后，刷上酱汁吃。
再来说说怎么做才好吃：
1.不要用冷水洗切好的土豆，会不容易煮熟。
2.煮的时候不要放醋或酱油，会影响颜色的深浅。
3.烤的土豆，表层会有一些淀粉，这会影响酥脆的口感，可以在表面上蘸一层薄薄的玉米面粉再烤。
4.想要薯条又粗又壮，可以用淡盐水浸泡一下再炸。
5.想要更酥脆的话，可以裹上一层鸡蛋液再炸。 我还会用剩米饭做个土豆焖饭，用烤箱做做比萨…不夸张，我那时简直爱死欧洲的土豆了～