瓦罐煨菜好吃吗?
第一次在知乎上回答问题,以前从来只看不写. 首先说明观点,瓦罐饭确实挺好吃的!我吃过最正宗的瓦罐就是西安的,具体什么饭店就不说了,反正是很小的店,但是味道不错,价格也便宜. 第二次吃瓦罐是在西安回北京的飞机上,飞机餐相当差,于是我和身旁的朋友商量如何对付空姐的盒饭,朋友提议可以将瓦罐里的东西倒出来,然后加点儿水蒸一下应应急,我说可以试试,后来就试了,效果还行,毕竟饿扁了,有吃的就行(▼皿▼#) 第三次吃瓦罐是今年三月份去台湾玩的时候,在台北一家小吃店吃到卤肉饭,那个卤肉真的特别好吃,而且不是那种腻口的,配上米饭真的很好吃,但是最惊艳的还是那碗排骨饭,排骨用竹网盛着,上面盖着绿色的葱花和辣椒碎,看着颜色就很诱人,饭是用砂锅焖出来的,非常软,每一粒米都散发着诱人的香味,我朋友的评价是这碗饭值250台币(大约50rmb),后来我们沿着中山路边走边吃,路过一家面馆又吃了葱油饼拌面也很棒~~
第四次吃瓦罐是前几天,我又去西安了,因为想吃正宗的凉皮所以到了回民街,果然凉皮很好吃,还有特色泡馍(好像很多餐厅都可以买到馍自己泡着吃),但是我们不太喜欢那个味道,最后进了“长安大排档”吃了道“酸汤水饺”,这个也不错.
总结下:不同的场合,不同的心情,会影响你对食物的感受吧我想,就像我上次来西安吃的不怎么样的泡馍因为我同学说他馋了就觉得很好吃一样…可能我的经历和大家不同,但我相信美食家们一定能找到大家都认同的标准来衡量食物,而像我这样的吃货就只能凭借自己的感觉走一遭了~