青虾怎么弄好吃?

张裕增张裕增最佳答案最佳答案

分享一道最简单,最适合夏天的做法——椒盐青虾 新鲜的青虾一斤,洗干净沥干水分备用(可以买的时候叫店家帮你剥去壳) 切好的葱姜蒜备用,辣椒切圈,花椒少许 首先把葱姜蒜爆香,然后加入辣椒和花椒,我这里因为加了比较多的葱姜所以有点糊了没关系的 然后把所有调味料炒匀 这个时候加入处理好的青虾,同时快速均匀拌炒,使调料充分裹在虾上~ 因为已经用盐腌制过,所以不用再加过多的盐调味了哈! 出锅啦~~色香味俱全啊有木有!

其实最简单的往往是最美味的~ 喜欢吃辣的可以加一些剁辣椒在锅里和我一起炒哦~~~ 这样炒出来的虾特别的入味儿,连壳都是好吃的呢~~

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