哪家的白莲蓉好吃?

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这个我可太有发言权了,作为广式月饼的忠实粉丝,这些年也算是吃过不少品牌的白莲蓉了。 不过让我印象深刻的倒是前段时间吃到的这一款,来自岭南品牌的一盒四式中秋礼盒装。

里面的四个月饼口味各有不同,流沙蛋黄,椰香核桃,牛奶燕麦,豆沙紫薯,而让我惊艳的就是里面那款红豆泥馅儿儿的云腿面包。 原来馅料里加入了云南的宣威火腿和贵州的红糖,所以吃起来有一股独特的酱香味道,而且咸甜适中,不会很腻,搭配着软糯的云腿面包,一口下去就充满了幸福感。

当然其他几款的味道也都相当不错,只不过这款云腿面包确实让我印象更为深刻,后来回家又让妈妈给我买了两盒,哈哈~ 其实刚吃到这款月饼的时候,就被它漂亮的包装给吸引了,看起来就特别有档次。而且拆开包装后,可以看到一个月饼被分隔在两层薄纱之中,既保证了月饼的形状完整,又带来了视觉上的美感,不得不说,这样的设计实在是让人惊喜。

据说这款产品是采用传统工艺制作而成,不仅颜色呈天然的乳白色,而且香味浓郁,入口即化。

除了这款红豆云腿面包以外,其他几款的口感也都不差,特别是流沙蛋黄那款,咸香的蛋黄搭配顺滑的流沙,一口下去便能让人感受到满口的爆浆感。 而最特别的还要数那款椰香核桃,一口咬下去就能体会到层次分明的饱满触感,先是在嘴中化开浓郁的椰香,接着是脆香的核桃粒,细嚼慢咽间,令人回味无穷。

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