猴头配什么做好吃?

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我来发一个猴头做汤的做法吧,鲜掉眉毛那种哦~ 用料: 猴头菇、玉米、胡萝卜、排骨(或者猪肉)、枸杞、姜、胡椒粉、盐 步骤: 1. 猴头菇用冷水浸泡,直到水变清,再清洗干净,挤干水分,切片待用。玉米洗净剥粒待用;排骨切块煮熟待用;胡萝卜去皮切段待用;枸杞用清水浸泡待用;姜切片待用;

2. 汤锅里放适量清水,放入排骨和姜片先煮一次,然后再捞起洗净备用;

3. 汤锅洗净,把刚才备好的食材全部放进去,大火煲开以后再转小火慢炖一小时左右。

4. 等到肉烂汤香的时候加入食盐和胡椒粉调好口味,再撒上枸杞即可。 这道汤味道极为鲜美,喝完了嘴里还会留有余香呢。喜欢的朋友快动手试试吧!

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