胡萝卜和带鱼可以一起吃吗?

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胡萝卜和带鱼可以一起吃吗?胡萝卜和带鱼一起吃对人体根本没有好处。不但不利健康,反而有害健康。胡萝卜的副作用:服食鲜胡萝卜慎防维生素A中毒。

目前我国生产的胡萝卜有赤橙黄绿四种颜色,鲜鲜脆脆,十分可口。但由于胡萝卜的主人多为农户,在栽培过程中为求茎粗、多长、质嫩,而大量使用生长激素和喷洒催长素,使胡萝卜中含有一种名为“烟酸”的有害物质,可患皮炎。如果多吃胡萝卜,会使血液中的胆汁酸增高,胆汁酸会自动转化为羟化胆汁酸,它可溶解粘膜上的上皮细胞,然后将异物排出体外,在这个过程中,人们往往忽略排泄作用的肛门,而引起皮肤皮炎,甚至诱发肝癌、食道癌等疾病。

据报道,美国有医学专家提出,吃胡萝卜、白萝卜、人参、香菜等国家生产的含有化学成分的蔬菜,可能会引起皮炎、皮疹或溃烂。特别是吃胡萝卜,在肛门生有分泌物的情况下,危害更大。患有痔疮和肛裂的人如果吃胡萝卜,还会因毛囊孔堵塞和摩擦,引起疖疮、痈肿。

另外,有调查报告表明,带鱼的污染率高,在体内可以积累有毒化学物质。尤其是带鱼被工业废水污染后,其体内锌、铜、镉、砷、油等物质含量均超过国家标准。每升海水中被污染的带鱼,含锌254毫克/升、铜4.5毫克/升、镉1.3毫克/升。从带鱼体内每公斤鱼可分选提炼出100毫克钼、60毫克铝。大量食用了被污染的鱼,会使人体免疫力下降,诱发癌症、白血病等多项致命癌症。食用带鱼应注意选择新鲜、鱼体光滑且无污染、无烂身、无腥味的带鱼。现杀现做,存放时间不要超过7天,不要食用带鱼头部,加工时可以蘸料酒去腥。

根据以上描述,胡萝卜和带鱼一起食用是绝对不可以的,因为胡萝卜是含有毒素的,而带鱼是受了污染的鱼,这样相结合,只会使人体摄入的高成分毒素。

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