黑芝麻的作用和效率是什么？
黑芝麻，中药名，具有补肝肾，润五脏的功效。可用于治疗肝肾不足，精血亏虚，头晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
1、美容乌发：黑芝麻其味甘、性平，入肝、脾、肾经。具有滋阴养血功效，并可有效地治疗肝肾不足、身体虚弱、血枯津亏等病症。其功能、主治和滋补强壮剂何首乌基本相同，能够滋润头发和促进头发生长，使其达到黑而有光泽的效果，同时还可以美容肌肤起到养颜抗衰老的作用，是天然的养颜佳品。
2、保护眼睛：黑芝麻所含的维生素E还是一种抗氧化剂，能清除体内的自由基，延缓、防止组织细胞的衰老和预防心血管疾病的发生。其所含的维生素A原等成分为肝所喜，又有补肝肾的功效，可治疗眼睛干涩，视力模糊等症，对眼睛具有极好的保护作用。
3、调节血脂：黑芝麻含有大量的蛋白质、维生素A、维生素E、卵磷脂以及钙、磷、铁等营养成分，所含的木脂素能促进脂肪代谢，降低胆固醇和甘油三酯，预防动脉硬化；黑芝麻所含的膳食纤维有助于清肠通便、润肤美容。另外，黑芝麻对肝肾亏虚所致的体弱消瘦、年迈脱发、老年眩晕、白发、腰酸腿软、耳鸣耳聋、眼花、眼涩、肢麻、畏寒、贫血等均有较好的食疗作用。
4、润肠通便：黑芝麻含有55.8%的不饱和脂肪酸，有调节体内脂肪代谢、降低胆固醇的作用，特别适合高脂血症患者食用。另外，黑芝麻中还含有丰富的可润肠通便的膳食纤维，可有效预防老年人便秘和习惯性便秘。