怎么整罗锅才好吃?
准备一根擀面杖,一个电饭锅,还有一碗大米饭。 1、先把米饭蒸熟放凉备用; 2、拿个碗,倒点酱油,放点糖提鲜,再把放凉的米饭放进去拌匀; 3、用手把米饭捏成圆饼状,再用擀面杖擀得薄一点,平底锅热油,把米饭放进锅里煎到金黄酥脆,盛出放凉待用;
4、在锅中留油,放冰糖,熬制成浅黄色的糖汁,然后把煎好的米饭倒进锅里快速翻炒,让每粒米饭都裹上一层焦香的糖汁就大功告成了! 用筷子夹起一块放到嘴里,那味道简直绝了!又香又甜,脆脆的,还有点拉丝的效果哦~
准备一根擀面杖,一个电饭锅,还有一碗大米饭。 1、先把米饭蒸熟放凉备用; 2、拿个碗,倒点酱油,放点糖提鲜,再把放凉的米饭放进去拌匀; 3、用手把米饭捏成圆饼状,再用擀面杖擀得薄一点,平底锅热油,把米饭放进锅里煎到金黄酥脆,盛出放凉待用;
4、在锅中留油,放冰糖,熬制成浅黄色的糖汁,然后把煎好的米饭倒进锅里快速翻炒,让每粒米饭都裹上一层焦香的糖汁就大功告成了! 用筷子夹起一块放到嘴里,那味道简直绝了!又香又甜,脆脆的,还有点拉丝的效果哦~