红酒炒饭，用料包括大米，培根，干贝，红葡萄酒，鸡蛋，干葱，盐，胡椒粉，橄榄油，植物油等，将以上用料处理好之后倒入锅中翻炒，出锅之前加入红酒，再炒一会就OK了。味道香甜又微醺，十分诱人。红酒炒饭适合当早餐和晚餐吃，营养丰富，开胃助消化。
用料 猪大肠500克 生抽2勺 老抽1勺 白酒3勺 八角适量 桂皮适量 陈皮适量 香叶适量 大料适量 小茴香适量 白糖适量 葱姜适量 蒜3-4瓣 红辣椒干适量 香菜适量 香油适量 胡椒粉适量 辣椒油适量 黄酒适量 盐适量 醋适量做法步骤1.买回来的猪大肠洗净，锅中放水，加入白酒，姜片，烧开，
刺参又名辽参、灰参、灰元参，主要分布于辽宁及山东半岛和庙岛群岛沿海，江苏、福建和广东沿海亦产。刺海参性味甘平，滋补功效较强，对于形体虚弱、大便燥结者适宜服用。《本草拾遗》载：“补肾益精，壮阳疗痿，止血消痰，安胎补血”。
紫苏土豆焖鸡是道非常香鲜下饭的家常菜，在焖煮的环节中火候一定要到位，火过猛很容易将汤汁收干但鸡肉还未熟透而使鸡肉变柴。紫苏土豆焖鸡原料：土鸡半只，土豆1个，紫苏5片，青红椒各1个，干辣椒5个（不吃辣的可省），生抽2勺，老抽半勺，料酒1勺，葱姜蒜适量，盐适量。
美容养颜煮熟的黄桃易于人体消化吸收，其所含丰富的维生素C和B，能够促进人体细胞再生，有效去除面部粉刺，淡化面部斑点、细纹、延缓皮肤衰老，滋养粉嫩美肌。
1.胡萝卜，黄瓜榨汁 原料：胡萝卜一根，黄瓜一根。 调料：蜂蜜两勺。 做法：将胡萝卜和黄瓜清洗干净，放入榨汁机中，加适量清水，榨汁后加入蜂蜜调匀即可。 小贴士：此饮可以补充体内维生素，具有养颜嫩肤、清咽利喉的功效。尤其是夏天，适合爱美的女士多喝。
桂花在杀虫灭菌方面很有疗效，其花朵具有抗氧化、抗衰老、消食止咳的功效，在我国许多地方都广为种植。桂花不仅有着丰富的作用而且保鲜期也比较长，一般在2到3周左右，但也要看具体储存方式。如果用淡盐水浸泡可以放五天，用保鲜膜包好可以放15天，插入吸水纱布可以放3天，或者泡白酒、泡糖等方法储存。
在中草药中龟、鳖属滋补、清热之品。其背甲入药叫做龟板、鳖甲。中药龟板为龟科动物乌龟的背甲。中医认为，龟板味甘性平微寒，归肝、肾经，有滋阴潜阳、益肾健骨、养血补心功效；多用于治疗阴虚发热，潮热盗汗，头晕目眩，肾虚久疟，心悸怔忡、筋骨软弱、畸形，小儿囟门不合等，是一味应用广泛而物美价廉的中药材。
我是新疆人，在新疆很多清真餐厅都能吃到手把肉（其实就是手撕羊肉），做法是先把整块羊肉放在清水里炖一个小时，然后把羊肉捞起来夹成小块，重新放清水里煮一下就可以了。