今天和大家分享一道简单快手的懒人菜——虾仁炒蛋，这道菜用到了我们常见的鸡蛋和虾仁。首先将虾仁处理干净后加入料酒、盐和蛋清腌制15分钟，这样可以让虾仁更加入味。
作为一个在四川待了四年的东北人，我负责任的讲，这个玩意儿真不正宗。。。 先上图片 这是我买的三明治里面的佐餐火腿。对，就是这种切法。买的时候还特么挺高兴。然后中午做了这样的东西。。。 我去，这是什么鬼！！！ 这真的是我在四川吃过最惨的香肠。这坨屎一样的黑东西是我早上花13块钱买的。
土豆去皮切丁，放入沸水中煮10分钟后捞出沥干；番茄洗净去皮切丁。锅置火上，倒油烧热，下洋葱末炒香，再放入番茄丁翻炒5分钟，加适量盐炒至入味。放入薯丁翻炒3分钟，最后放入米饭，炒匀即可。番茄一定要完全熟了才行，炒的时间足够久，才能把番茄的营养成分和味道都彻底融到米饭里。
芒鱼（马鲛鱼）是个好东西，刺少肉多味道美，煎炒烹炸炖熘熬，怎样做都好吃。 下面推荐几个家常做法，希望能帮到你。1.咸鱼焖饼材料：芒鱼肉、玉米面饼、葱、姜、蒜、香菜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、盐。
中医学讲，“黑入肾”，黑色食物多有补肾益精、乌发养颜的作用，如果将红枣烤成焦黑色食用，补气的同时养颜效果倍增。做法是将3个鲜枣去核，加2勺蜂蜜，入蒸锅大火蒸5分钟，晾凉后入冰箱冷藏，早晚当零食吃。需要提醒的是，一定要用鲜枣，干枣烤不熟，蜂蜜则是起到润滑作用，以免枣烤干了发苦。
养生煲汤时排骨可以放枸杞，且放枸杞在最后半个小时放，枸杞一般都不用煮太久，煮太久会苦。炖排骨时还可以放土豆、藕、萝卜等蔬菜一起炖，这些蔬菜既可以当菜吃又可以当汤喝，这些蔬菜和排骨一起炖既能充分吸收肉的鲜香，又能中和油腻。注意炖排骨时，一定要冷水下锅，让温度慢慢升高，使排骨内的营养物质慢慢流出。
很多人不喜欢吃白菜，原因无非是说白菜热量低，没多少营养。其实呢，白菜热量是低，但因为维生素C的含量很高，所以有“蔬菜皇后”之称可一点也不假。而且冬天多吃白菜还有御寒的作用，因为里面的钾元素含量相当高。说到炒白菜，我可是有得说了。小时候，家里穷，最不缺的蔬菜就是白菜了。
沙虫干营养丰富，每100克中，含有蛋白质19.49克，脂肪5.5克，糖类18.4克，钙156.3毫克，磷108.6毫克，铁15.4毫克。比猪肉、猪肝、羊肉还要高，含有7种人体必需的氨基酸。中医认为，沙虫干味甘、咸，性寒，有补肝肾、化瘀血、滋阴补虚、养颜美容等功效。用于治疗腰膝酸痛、妇女血痨、贫血等症。
沙果的营养十分丰富，肉质较脆。每年的9-10月为沙果的成熟期。沙果味甘、酸，性温，具有生津止渴，清热除烦，化食止痢的功效。适用于食少便溏，消化功能减退等病症。沙果含有大量的维生素、胡萝卜素和糖类等营养物质。现代医学研究证明，沙果中所含的营养成分有降低胆固醇、减肥、预防心血管病及抑制病毒之功效。
1）先将土豆洗干净。2）然后把土豆切成小丁丁。(注意不要切碎了，要最小的丁)3）把切好的土豆放在水里泡一下，去除淀粉。(也可以不去除，那后面的步骤就很简单啦)4)拿出锅里放水，烧开。
糖炒山楂加白醋是真的吗？我确实没有吃过糖炒山楂卖，但是对于炒糖色的人来说，必须放一勺醋，这是因为醋是黑色的，如果糖炒好了没有搅进醋，客人一看就知道是放了糖的，所以必须放醋，这样做出来的糖炒山楂才颜色鲜艳，客人看了都喜欢。
我们这里（江苏南通）在每年四五月份的时候会有扶桑花会，好多人拿着扶桑花来卖，五块钱三斤呢！然后我会买很多回去养着。 说到这花儿有没有什么用处或者食用价值，那还真有。
1.准备好材料，香菇去根洗净后沥干水分备用 2.胡萝卜去皮后切成丁备用（个人喜欢切小一点，吃起来更有口感） 3.将锅烧热，放入适量的油（建议用花生油或玉米油等味道比较少的油来炒）加入切好的生姜末进去炒香 4.接着倒入沥干的香菇进行煸炒，
用虾皮做馅，包成虾皮粽，好吃到爆！ 材料：糯米200g、绿藻300g、清水750ml、葱末适量、姜末适量、虾皮100g、五花肉250g、料酒10g、生抽15g、白砂糖5g、食盐少许、食用油15ml 步骤： 1.准备好所有的食材。
我小时候，住在外公外婆家，他们家有个大院子，能种菜种花，还能养些小鱼小虾什么的，记得最清楚的是，每年夏天，都有好几个西瓜在大树下乘凉，等到我们回去，都长熟了，直接摘下来吃，甜得很！ 那时候，我妈还在上班，我是跟着外公外婆长大的。每次回去看他们，都会带些肉啊鱼啊之类的，让他们给我做吃的。