红小豆煮粥怎么做好吃?

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一、材料 红小豆200克,白糖适量。 二、做法 1.将红小豆淘洗干净,用清水浸泡2小时,再捞出放在笼屉上蒸熟备用。 2.将蒸好的红豆倒入锅内,加适量清水用旺火煮开,然后改用小火煮烂,加入白糖拌匀即可食用。 红小豆粥的做法二: 材料:黑米50g;赤豆30g;薏米仁20g;绿豆30g;大米40g;糯米20g;白砂糖少许  步骤:   所有食材洗净放入锅中用水浸泡一小时以上(除白砂糖) 待所有食材浸泡好后放入电压力锅中按“煮粥”键自动完成 煮粥结束后打开锅盖加入适量的白砂糖搅拌均匀即可盛出享用

三、小提示 红豆有健脾益胃、强心补肾、舒筋养血、防疫保健、排毒消肿的功效;而薏米有利水消肿、健脾去湿、健脾胃的功效;所以常吃些赤豆薏苡仁粥大有裨益。 【赤豆薏米汤】 原料:赤豆,薏米各一杯(约50G);冰糖或白糖随意。 制作过程: ①先把红豆和薏米用水泡一下,至少两个小时,这样煮起来会更省火更快。 ②把水和红豆,薏米一起放进锅里先大火烧开然后用中火煮开以后转小火煮大概一个半小时左右就可以了~等汤变得比较粘稠的时候撒上冰糖或者白糖就可以出锅啦! 【赤豆薏仁汤】 这个汤是我家夏天必备的汤品。

首先,准备:赤豆,薏仁各一小杯;红枣7颗;冰糖两小块。 其次,把赤豆和薏仁用清水冲洗干净后,倒入电饭锅中,加水至电饭锅的水位线处,按下开关; 最后,等电饭锅自动跳到保温档时,打开盖子,加入适量冰糖,拌匀,盖上盖子闷十几分钟即可。 这个汤可以当饭喝哦~~很美味呢~ 我觉得还可以加点糯米粉,做成甜羹味道更棒啊~~~ 不过我还没试过^^^ 所以,大家可以自己试试哦O(∩_∩)O

四、补充说明 说到红豆,还有一道甜品也很适合夏季的,就是冰红豆沙。 准备好红豆,洗干净后,放水里泡几个小时,最好能过夜;然后把红豆煮熟后,放到料理机里打成糊状;最后倒入碗中放凉后,放入冰箱冷藏即可.想吃的时候随时吃都可以了…… 喜欢甜食的朋友可以放点糖进去;但是我觉得这样已经很好吃了.所以我都不放糖的。

韦云舒韦云舒优质答主

题主说的是赤小豆吧,不是红小豆哦~ 赤小豆是红豆的别称之一 这里分享一下之前做的 做法很简单 先泡一下豆子(我放了两包牛奶) 在电饭煲里把浸泡过的豆子煮熟了就行啦~~ 对了,可以加入燕麦、大米之类的食材一起煮~ 味道就更好咯! 希望会对你有帮助^^

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