红烧青蛙怎么做好吃?

全昱蓉全昱蓉最佳答案最佳答案

我小时候特别爱吃青蛙,记得有次夏天晚上和我奶奶一起在街上走,看到有人卖青蛙,就缠着让我奶奶给我买,我奶奶就给我买了,还让我趁热吃。那时候天真的以为这是好东西,也没觉得恶心,就一边走一边吃。。。现在回想起来真的想吐!

后来出来工作自己挣了点钱,有一次和几个朋友去吃铁板烧,其中一个朋友说“我最喜欢吃青蛙”于是点了份酸菜炒田鸡(其实当时不知道到底是青蛙还是田鸡),那顿饭吃完他们几个全都吐了,唯独我没吐,从此对这玩意儿留下心理阴影。

但让我疑惑的是我老婆和孩子全都不排斥这玩意儿,老婆说“虽然味道怪怪的,不过吃起来口感还是挺好的”孩子更是直接,一口一个,吃得不亦乐乎。我真的不理解,为什么同样的食物有的人就吃不出味道而有的人却能吃出味道来?

逮美杰逮美杰优质答主

你确定要我放图,那我就放吧! 先声明一点,我不建议你们这么做,因为这样做对青蛙实在太残忍了。 话不多说,直接上图片啦(嘻嘻嘻) 首先呢把买来的小东西清洗干净。

1.锅内倒油,等锅热了以后,放入葱、姜爆香,再倒入小东西,爆炒一下,加酱油和盐调味

2.加水没过食物,加盖子大火煮30分钟

3.关火后焖5分钟左右,开盖捞起小东西,收汁出锅 最后成品是这样的哦~ 对了,一定要记得把内脏清理干净噢!

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