米做什么好吃？
我是广东人，所以我说的可能是粤菜做法，而且因为是广东人所以比较喜欢清淡一点的做法！ 先说白饭好吃的做法，首先把白米饭摊凉，然后把打散的鸡蛋液倒进米饭里拌匀，放进锅里蒸熟就可以了（可以加点葱花、肉臊之类的更好吃）。我小时候最喜欢吃的就是这个了，香香的滑滑的。
还有一种方法做出来的白饭也很好吃。就是蒸好之后的白饭把它搅散，然后倒进锅中用油爆香葱姜后加入酱油、食盐，炒熟就可以啦～有浓浓的葱香味，特别惹味～
再说粥好的做法吧： 我最喜欢的粥是皮蛋瘦肉粥，下面是做法：大米淘净放入锅中加水煮沸后换小火慢慢熬，等到米粒开花的时候加入切好的皮蛋和腌制过的瘦猪肉（可以加点芹菜或者香菜末），熬至粘稠软糯就可以加葱花和胡椒调味了～一碗热气腾腾香气扑鼻的皮蛋瘦肉粥就做好啦～
还有一款粥也是我喜欢的，那就是鱼片粥：新鲜鱼片（鱼肉口感会更好）用食盐、胡椒粉、料酒腌渍片刻后下锅煮熟待用；小米或者丝苗米熬成稀粥，放入酸菜、生姜、葱段、猪油一起熬煮，快熟的时候加入煮熟的鱼片，调入盐即可（鱼片粥也可以不加酸菜，我觉得加酸菜之后味道会更丰富些）