素毛肚怎么做好吃?
这个啊,我最喜欢吃了! 哈哈~~~ 不过,我不是厨子哦~ 我只是喜欢做饭而已呢~~~~ 所以做的菜都比较简单、比较家常啦~~~~~ 其实做出来很好吃的说! 你看看,我就经常这样做滴说~~~(嘿嘿……) 原料: 木耳(水发的)30g、金针菇80g、黄瓜1/2根、干辣椒4个、花椒6粒; 调料:盐1小勺、白糖少许、醋、葱丝、香油适量。 做法如下: 一、木耳泡发后,撕成小的碎片。 二、锅中烧水,将木耳放入锅中煮开,捞出备用。 三、金针菜洗净后,放入开水中焯烫约半分钟,捞出过凉水备用。 四、黄瓜洗净切成菱形块状。 五、将所有原料放入大碗中,加入所有调味料拌匀即可食用了。 这个菜啊,清爽可口、味道鲜美…………而且特别下饭哦! 尤其是那点儿辣椒油,哇塞!太香了~~~~ 口水都流出来了~~~~~~~~~~ 嘻嘻……
对了对了,忘记告诉你了………这道菜啊不用放油的!所以不会腻味哈~
还有呢………………你可以用素毛肚代替黑木耳的说。。。那样的话更好吃哟~~~^_^