糊羹怎么做好吃？
1，将豆腐切成丁状，香菇和香菜切成末状备用。 2，在锅中加入少许油，待油温升高后，放入切好的豆腐块，煎至两面金黄后出锅待用。 3，另起锅烧水，水开后依次下入胡萝卜、土豆、花菜、玉米，煮熟后捞出过凉水待用（这样可以使成品更加清爽）。
4，取一个干净的锅，锅内放适量清水，烧开后放入之前做好的肉丝，用筷子拨散，然后倒入提前准备好的豆腐碎和香菇粒，再次煮开以后，撒入香菜末即可关火食用。 外酥里嫩、鲜香美味的一碗好吃的糊羹就做好了！
PS： 1.我用的肉馅是熟肉，如果用生肉馅的话，记得要焯水去腥；
2.因为本人比较喜欢吃香菜所以放了很多，如果不喜欢可以不放或放很少量；
3.除了做糊羮的食材之外还可以加入一些其它蔬菜，比如豆芽、黄瓜丝等。