如何炖土豆好吃？
不用砂锅 用电饭锅也可以哦~ 准备材料： 两个鸡蛋、一碗牛奶（或者一杯200ml的饮料）、两大勺砂糖、几滴橄榄油，葱花适量。把上述材料放在碗中搅匀备用。 两个鸡蛋足够两个人吃了！如果觉得吃的快的话就少买点。
第一步 把切好的土豆块放入电饭锅锅里，倒一点油，然后撒点盐，稍微翻炒一下就可以啦～（因为后面还要炒鸡蛋嘛，所以放点盐有咸味就可以了，别放太多了哦~~）
第二步 在锅中倒入刚才打散的蛋液，铺平锅底，记得不要堆叠着放哦～这样会很难熟哒！然后扣上一个盘子，防止蒸蛋的时候鸡蛋液漏掉。 大米饭可以放凉了再蒸，这样做出来的米饭会更加Q弹！ 大约十分钟左右就好了，时间到后关火焖三分钟。 三分钟后开锅盖~~香气扑鼻而来啊~~~ 再撒点葱花就更好看更香了哈哈~~我是因为不喜欢吃葱花才没放哈……
小贴士1.因为用到了橄榄油和牛奶，所以这道菜非常的“湿”，注意不要把水搞多了。如果没有电饭煲的同学，可以用煮锅做，但水一定要少。
小贴士2.没有新鲜牛奶的同学可以用奶粉代替，但要注意最后加糖的比例要相应减少，因为奶粉相对来说比较“干”。 用高压锅的话，会比电饭煲更快更好喝！