素食麦片怎么做好吃?

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“好吃”在我心目中=“味道好+量足(价值感)”,我心目中好吃的水果=好吃(√)+新鲜(√)+价格实惠(√);我心目中好吃的蔬菜=好吃(√)+新鲜(√)+价格实惠(×)……所以,在衡量食物的时候,我的标准是比较复杂的,不过如果要求简单一点的话,我可以列出这样几个要素—— 回到问题来,首先明确一个前提,好吃是非常主观的评价标准,因此不同人的好吃标准是不一样的、甚至相差甚远。接下来简单介绍几种做法供参考。

一、酸奶拌麦片 用酸奶拌着吃,是最简单的吃法了,如果喜欢甜的,可以适量加入一些牛奶和糖。喜欢口感更丰富一些的,可以加入一些香蕉碎、燕麦片或芝麻酱等一起搅拌食用。 如果买的麦片比较“干香”,可以加少许开水拌匀,再吃。

二、豆浆泡麦片 提前浸泡一段时间再打豆浆,这样更容易煮熟。喜欢吃糯一点的,可以选用糙米。不喜欢吃太软的,可以稍微延长打豆浆的时间或者选择颗粒较硬的薏米。

三、米饭蒸麦片 煮饭的时候,把买来的麦片倒进锅里一起蒸,待饭熟麦片也软了,直接加点盐搅匀食用。

四、炒麦片 这是最像炒菜的做法,需要有一定的厨艺基础。建议先用少量热油把锅润一下,然后把麦片倒进去爆炒,加适量盐调味就可以了。

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