酸甜冷面怎么做好吃?

庄于永庄于永最佳答案最佳答案

食材清单 冷面 250g / 辣椒酱 1勺/白醋 3勺/白砂糖 4勺/泡菜 适量

制作步骤 1.锅里加入冷水,放入冷面,水开后焖煮2分钟; 2.把煮熟的冷面过凉水冲洗一遍,沥干水分备用; 3.碗中加入白醋、白糖和辣椒酱调成汁儿;泡菜切成丁状待用;

4.在冷面上淋上调好的酱汁儿,再铺上泡菜丁,吃的时候拌匀了就可以了!(喜欢吃辣的可以放一点剁椒)

Tips 1.没有泡菜可以不放,但建议最好来点泡菜!那味道太棒了~

2.不喜欢吃酸的可以少加或者不加白醋。喜欢酸一点的可以稍微多加一点哟~

3.没有辣椒酱可以用豆瓣酱或者花生酱代替。爱吃辣的亲,可以在调好酱汁儿后里面再来一把小米椒,更刺激你的味蕾哈~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!