哪家鸭蒸干好吃?

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我推荐一个杭州的馆子,他们家的鸭子真的是绝了!!! 杭州人吃鸭子有一万种方法,而让我念念不忘的一种便是这个“葱香烤鸭”。 店里提供整只鸭和鸭肉两种规格,可以按斤买,也可以按只买。我们两个人,点了一整只鸭(68元/斤),加上配菜、酱料等其他费用103元。价格确实不贵。

这家店开在居民巷子里,很不容易找到,但只要你找到了,就会无限惊艳于它的美味。 店面很小,而且不做外卖,只能店里吃(现在应该可以打包了)。每天限量供应,下午4点左右就卖完了。

首先上的是酱味,店家自己调制的香辣酱,拌着葱花一起吃,那味道真是妙啊!再来一块肥瘦相间的烤鸭皮,酥脆酥的,配上特制酱料,真是一种享受。 最后上来的是烤鸭肉,鸭肉剁成块儿,浸没在酱汁里,色泽诱人,入口鲜、咸、辣俱全,让人欲罢不能。

更绝的是配餐,每份烤鸭都配有黄瓜丝、葱丝等蔬菜,卷煎饼吃,那味道,真的想让老板再多放一点酱。 我已经记不清具体的味道了,反正我是吃撑了,同学还在不停地赞叹。强烈推荐喜欢吃鸭的人去尝一尝!

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