肉芥菜陷怎么做好吃？
用料 芥菜 一棵 五花肉 500g 虾米 一把 葱 白切鸡的葱 姜 蒜 酱油、老抽、盐、糖适量 做法步骤 1.买回来的芥菜清洗干净，用刀将其拍扁。（这样容易入味）
2.锅里放水，放入葱姜蒜片和泡好的虾米，把芥菜放进去煮熟，加入少许盐和油，拌均后装盘待用。（不要盖盖子哦～）
3.五花肉剁碎，加入酱油、老抽调色，少量白糖提鲜，搅拌均匀后，塞到芥菜里面。（如果太干可以少沾点水）
4.平底锅放油，把有肉的芥菜放进去煎，煎至表面金黄即可出锅啦！
小贴士 1 如果觉得不好塞可以用勺子压成泥状~
2 为了颜色更好看可以加入少许的红辣椒粒哟~~
我是因为最近很喜欢吃辣就把小米椒切碎了放进去，不过后来发现颜色已经很惊艳了就没必要再加红辣椒了…
3 放酱油和老抽的时候要注意颜色的深浅，别一下子放多了，炒出来黑乎乎的就难看咯〜